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Die RAMSEIER Suisse AG ist einer der grössten Schweizer Getränkeproduzenten. Das Unternehmen stellt Obst- und Fruchtsäfte, Erfrischungsgetränke, Mineralwasser, Sirup und Bier her. Das eigene Sortiment umfasst die Traditionsmarken RAMSEIER, SINALCO, ELMER Citro und ELMER Mineral. Diese Marken sind in allen wichtigen Kanälen im Schweizer Detailhandel und in zahlreichen Gastronomiebetrieben erhältlich.

Für unseren Brauereibetrieb in Hochdorf suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine kompetente Persönlichkeit als

Bierbrauer/-in

Ihr Aufgabengebiet

• Herstellung von qualitativ hochstehenden Bieren
• Bedienung, Überwachung und Pflege der Produktionsanlagen in allen Abteilungen; von Sudhaus bis Drucktankkeller
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Umsetzung des Qualitäts- und Umweltmanagementsystems

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsbildung als Brauer/-in und/oder Lebensmitteltechnologe/-in
• Einige Jahre Berufserfahrung als Brauer/-in und/oder in der Getränkeindustrie
• Gute Kenntnisse im Umgang mit modernen Prozessleitsystemen
• Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• Selbstständige, effiziente und zuverlässige Arbeitsweise und eine gute körperliche Verfassung
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• SUVA anerkannter Ausweis für Gegengewichtsstapler von Vorteil

Wir wenden uns an eine mobile (eigenes Fahrzeug) und belastbare Persönlichkeit, die unsere Anlagen im 3-Schichtbetrieb fachgerecht bedient.

Packen Sie gerne mit an und engagieren sich? Dann freuen wir uns auf Ihre Online Bewerbung, welche Sie unter www.ramseier-suisse.ch / Karriere / offene Stellen erfassen können.

Sollten Sie Fragen zur Erfassung der Bewerbung haben, steht Ihnen das HR fenaco Region Zentralschweiz gerne zur Verfügung (Tel. +41 58 434 41 48).

Weitere Stellen finden Sie unter www.ramseier-suisse.ch oder www.fenaco.com.

Brauerei Steinfels
Kramer Gastronomie AG
Zürich

Work with us, grow with us.

Das Restaurant Steinfels befindet sich im „Züri-West“ Quartier und setzt mit seinem neuartigen Foodangebot auf das Foodpairing Bier & Gemüse. Der Betrieb verfügt über eine integrierte Hausbrauerei, wo feinstes Zürcher Bier auf traditionelle Weise gebraut wird. Mit hohem Augenmerk auf Qualität und handwerkliche Braukunst werden hier verschiedene Biersorten für unser Unternehmen, welches 10 Betriebe umfasst sowie für diverse externe Betriebe und Firmen hergestellt.

Wir suchen nach Vereinbarung für unsere hauseigene Brauerei einen motivierten und engagierten

Braumeister (m/w)

Ihre Aufgaben:

• Verantwortlich für die Produktion unserer Biere sowie für die Qualitätssicherung
• Pflege der Schankanlage
• Zuständig für die Flaschenabfüllung
• Durchführung von Brauereibesichtigungen
• Organisation und Sicherstellung des Biertransports in unsere Betriebe
• Einbringen von Ideen für neue Bierrezepte
• Umsetzung unserer Hygienestandards

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Braumeister
• Fundierte Erfahrung in der Herstellung von Bierspezialitäten
• Weiterbildung zum Bier-Sommelier wünschenswert
• Technisch begabt mit einer raschen Auffassungsgabe
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
• Eigenständige Arbeitsweise wie auch Teamfähigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot:

Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben sowie kurzen und direkten Kommunikationswegen.

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung über jobs@kramergastronomie.ch.

Kramer Gastronomie AG • Claudia Straub • Human Resources • www.kramergastronomie.ch

Über uns:

Die Kramer Gastronomie ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einem Portfolio von einzigartigen und trendigen Restaurants im Herzen der Stadt Zürich.

Weitere Informationen finden Sie unter: www.kramergastronomie.ch.

Getränke Lussi ist ein Familienbetrieb im Getränkehandelsbereich mit eigener Abfüllanlage, Brauerei, Brennerei und Mosterei. Im Jahr 2017 haben wir unser neues Produktionsgebäude bezogen. Unser Standort liegt im Herzen der Schweiz im Kanton Nidwalden. Um unser Angebot zu komplettieren, bauten wir eine regionale Kleinbrauerei (20hl Neuanlage von der Firma Kaspar Schulz) mit diversen Bierspezialitäten auf. Seit 2018 sind wir im Biersegment tätig und befinden uns mit unserer Brauerei im Aufbau.

Wir suchen zur Ergänzung unseres Teams per sofort oder nach Vereinbarung:

Produktionsmitarbeiter Brauerei / Abfüllerei (m/w)

Ihre Aufgaben

• Herstellung von Fruchtsäften, Süssgetränken und Bier
• Bedienung, Pflege und Unterhalt der Produktionsanlagen (Abfüllerei & Brauerei)
• Abwicklung & Kontrolle des Abfüllprozesses (Glas, Pet, Dosen, KEG)
• Umrüstung & Einstellung der Produktionsanlagen in der Abfüllerei
• Reinigung der Produktionsanlagen und des Umfeldes
• Reparatur-, Störungs- und Servicearbeiten an Betriebsmaschinen
• Ausübung aller anfallenden Arbeiten in der Brauerei
• Betreuung und Überwachung der gesamten Prozessabläufe vom Rohprodukt bis zum abgefüllten Endprodukt
• Mitentwicklung des Biersortiments

Was wir von Ihnen erwarten

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Brauer/in mit mehrjähriger Erfahrung
• Erfahrung in allen Bereichen der Produktion
• Körperliche Belastbarkeit
• Technisches Verständnis (Mechanik- & Elektrokenntnis)
• Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Hohe Leistungsbereitschaft
• Hygienebewusstsein (QS-orientiert)
• Genaue und sorgfältige Arbeitsweise

Haben Sie Freude an der Herstellung von Getränken? Wollen Sie mit uns viel bewegen? Dann senden Sie Ihre Bewerbung inkl. Foto an:

Getränke Lussi AG, Alexandra Lussi
Aawasserstrasse 6, CH-6370 Oberdorf NW
alexandra.lussi@getraenkelussi.ch, www.getraenkelussi.ch, Tel: 041 618 60 20

Willst Du einer von uns werden?

Die Nachfrage nach unseren Spezialitätenbieren steigt. Das veranlasst uns, die Produktion weiterhin auszubauen und die Kapazitäten zu erhöhen. Willst Du uns dabei helfen?

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung:

Brauer/in 100% (Winterthur)

Was Dich erwartet:

Eine herausfordernde Aufgabe in einer Brauerei mit hoher Biervielfalt, ein Unternehmen mit hohem Qualitätsanspruch an die Produkte, eine äusserst vielseitige Tätigkeit in der vollständigen Bierproduktion.

Wen wir suchen:

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Brauer/in, Du hast Erfahrung in allen Bereichen der Produktion und Du bringst hohe Leistungsbereitschaft und viel Initiative mit.

Wenn Du Lust hast, ein junges und sehr dynamisches Unternehmen im Ausbau mitzugestalten findest Du bei uns ein Umfeld, das bestimmt zu Dir passt. Entsprechende Anstellungsbedingungen sind selbstverständlich.

Interessiert? Wir freuen uns über Deine Bewerbungsunterlagen per Email an:

Doppelleu Boxer AG
Industriestrasse 40b
CH-8404 Winterthur
052 233 08 70
jobswinterthur@doppelleuboxer.ch
www.doppelleuboxer.ch

Stellengesuche

Zur Zeit liegen keine Stellengesuche vor.

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Inserate betreffend Stellen in der Brau- und Getränkewirtschaft veröffentlicht der SBV auf dieser Seite gegen Vorauszahlung eines Unkostenbeitrages von 100 Fr. pro Anzeige. Die Stellenanzeigen bleiben ab Publikationsdatum einen Monat abrufbar, sofern der Auftraggeber nicht vorher die Löschung verlangt.

Kontakt:
Sekretariat SBV, Postfach 2124, 8027 Zürich
Tel. 044 221 26 28 – Fax 044 211 62 06 – E-Mail