Jobs / Annoncen

Annoncen

Suter Inox AG verkauft eine Occasion

Viessmann Kühlzelle

Die Kühlzelle eignet sich gut für eine kleine/mittelgrosse Brauerei.

Mehr Informationen im PDF

Stellenangebote

Wir suchen ab November oder nach Vereinbarung für unsere Gasthausbrauerei an schönster Lage der Stadt Bern (CH) ein/e

Stv. Leiter/-in Brauerei 80 – 100%

Das erwartet dich bei uns

• Ein junges und dynamisches Arbeitsumfeld und Team
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• 5 Wochen Ferien
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Mitarbeiterverpflegung
• Feierabend Bier

Anforderungen

• Braumeister oder Bierbrauer mit langjähriger Erfahrung
• Erfahrung in der Herstellung mit ober- und untergärigen Bieren
• Erfahrung in der Herstellung von Spezial/Craftbier
• Motivation, dich mit kreativen Ideen einzubringen um unsere Brauerei voranzutreiben
• Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
• Führerschein (PW) für Bierauslieferungen
• Selbständiges Arbeiten, schnelle Auffassungsgabe
• Technische Kenntnisse und handwerkliches Geschick
• Kenntnisse mit MS Office
• Bereitschaft für Wochenendarbeit
• Einsatzbereitschaft und Teamgeist
• Kundenorientiertes Arbeiten

Aufgaben

• Unterstützung des Leiters Brauerei bei der Produktionsplanung und Einkauf von Rohstoffen
• Urlaubsvertretung des Leiters Brauerei
• Unterstützung bei der Qualitätssicherung
• Entwicklung neuer Bierstile
• Herstellung und Abfüllung von ober- und untergärigen Bierspezialitäten
• Reinigung und Pflege von technischen Einrichtungen
• Umsetzung der Hygienevorschriften
• Mithilfe bei Brauereiführungen und Seminaren
• Betreuung unseres Onlineshops
• Mithilfe bei Festivals

Haben wir dein Interesse geweckt und bist du passionierter Bierbrauer? Weitere Auskünfte erteilt dir Matthias Koschahre, Leiter Brauerei gerne telefonisch unter +41 31 368 14 21 oder bewerbe dich unter Matthias.Koschahre@altestramdepot.ch

Wir leben handwerkliche Braukunst mit Überzeugung und Leidenschaft
Wir, die Brauerei Baar, sind ein unabhängiger Zentralschweizer Familienbetrieb mit 160-jähriger Brautradition. Wir brauen unsere Biere in sorgfältiger Handarbeit und verwenden für unsere Produktion ausschliesslich natürliche und qualitativ hochwertige Rohstoffe. Bier ist unsere Leidenschaft. Geht es dir genauso? Dann bist du bei uns richtig! Wir suchen zur Ergänzung unseres Produktions-Teams per sofort oder nach Vereinbarung einen

Brauer 100% (m/w)

Aufgaben:
Dein Aufgabengebiet ist sehr abwechslungsreich, denn du hast bei uns – als Regionalbrauerei – die Möglichkeit, dich in verschiedenen Bereichen der Produktion einzubringen.

Das bringst du mit:
Du benötigst für diese Tätigkeit eine abgeschlossene Ausbildung zum Brauer/Lebensmitteltechnologen. Auch bist du eine Person, die gerne anpackt, technisches Verständnis mitbringt, gerne selbstständig arbeitet und Verantwortung übernimmt.

Wir bieten:
Wir bieten dir eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in allen Bereichen der Produktion. Du arbeitest in einem eingespielten, motivierten Team und profitierst von geregelten Arbeitszeiten im Einschichtbetrieb.

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, dich näher kennenzulernen. Bei Fragen steht dir unser Braumeister Herr Urs Rüegg gerne zur Verfügung (Telefon +41 41 766 48 80). Mehr über unseren traditionellen und doch modernen Betrieb erfährst du auch unter www.brauereibaar.ch

Wir freuen uns auf deine Bewerbung:
Brauerei Baar, Herr Peter Isler, Personal, Langgasse 41, CH-6340 Baar
personal@brauereibaar.ch

Wir sind eine regionale Brauerei im Zürcher Oberland (Stadt Zürich mit der S-Bahn innerhalb von 12 Minuten erreichbar), die sich seit ihrer Eröffnung stetig im Wachstum befindet.

Auf den nächstmöglichen Termin suchen wir eine/n

Brauer/in

mit abgeschlossener Berufsausbildung und Arbeitserfahrung im Gär-, Lager- und Filterkeller für unseren modernen Produktionsbetrieb.

Sie haben handwerkliches Geschick sowie technisches Verständnis, verfügen über eine sorgfältige und ordentliche Arbeitsweise ebenso ist Ihnen hohes Qualitätsbewusstsein wichtig.

Dazu wünschen wir uns eine selbständige und belastbare Arbeitskraft welche flexibel- und bereit ist, in allen Bereichen unserer Brauerei tatkräftig zu unterstützen.

Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle Tätigkeit, Arbeiten in einem kleinen Team sowie faire Entlöhnung und wenn dies gewünscht ist, auch Hilfe bei der Wohnungssuche in der Nähe des Arbeitsortes.

Sind Sie an dieser abwechslungsreichen Stelle interessiert?

Senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Brauerei Uster Braukultur AG
Frau Daniela Brauchli
Brauereistrasse 16
CH-8610 Uster
info@braukultur.ch

Wir freuen Sie bald kennenzulernen.

Bierbrauer*in 100%

Die Kornhausbräu AG, die innovative Spezialitätenbrauerei in Rorschach.
Die Spezialitätenbrauerei steht für unverwechselbaren Biergenuss, für Vielfalt und hochwertige Qualität. Hier trifft traditionelles Brauhandwerk auf Begeisterung und Kreativität.

Ihre Aufgaben

• Herstellung von qualitativ hochstehenden Bieren im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller
• Steuerung und Überwachung der Fertigungsprozesse
• Durchführung von Reinigungs-, wartungs- und Instandhaltungsmassnahmen
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsmassnahmen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsbildung als Brauer*in und/oder Lebensmitteltechnologe/-in
• Ausgewiesene Erfahrung in Brauereien oder der Getränkeindustrie
• Selbständige, effiziente und zuverlässige Arbeitsweise sowie eine gute körperliche Verfassung
• Ein hohes Mass an Engagement, um den Arbeitsprozess konstruktiv mitzugestalten

Wir bieten Ihnen

• Vielseitige und anspruchsvolle Aufgaben
• Moderner Arbeitsplatz

Interessiert an dieser verantwortungsvollen und lebhaften Arbeitsstelle?
Andreas Müller freut sich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen oder gibt detaillierte Auskunft.

Kornhausbräu AG
Andreas Müller
Industriestrasse 21
9400 Rorschach
info@kornhausbraeu.ch

Wir sind ein bodenständiger, mittelgrosser Familienbetrieb in Einsiedeln, SZ im Herzen der Schweiz und wir suchen DICH!

Mit modernen Anlagen produzieren wir ein breites Sortiment an qualitativ hochwertigen Bieren. Diese vertreiben wir in der ganzen Schweiz.

Zur Verstärkung unseres Produktionsteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung ein/e Brauer/in oder Lebensmitteltechnologen/in EFZ Schwerpunkt Bier in Vollzeit.

Wir suchen eine tatkräftige Persönlichkeit, welche das Brauhandwerk mit all seinen abwechslungsreichen Arbeitsfeldern am Herzen liegt.

Zu deinen Hauptaufgaben gehören:

• Arbeiten in der Fass- und Flaschenabfüllung
• Arbeiten im Sudhaus, Gär- u. Lagerkeller
• Arbeiten in der Filtration und Füllerei
• Durchführung und Mithilfe bei Wartungsarbeiten
• Durchführung von Reinigungsarbeiten und Einhaltung des HACCP Konzeptes
• Selbstständiges führen der Betriebsdokumentation

Damit Du diese verantwortungsvollen Aufgaben nach einer Einarbeitungszeit selbstständig meistern kannst, verfügst Du über folgende Qualifikationen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Brauer/in oder Lebensmitteltechnologen/in EFZ Schwerpunkt Bier
• Erfahrung im Umgang mit Prozessleitsystemen
• Selbstständige Arbeitsweise, organisatorisches Geschick und ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Handwerkliches Geschick

Wir bieten Dir einen vielseitigen und attraktiven Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Brauereibetrieb mit moderner Infrastruktur und familiärem Umfeld.

Interessiert – Dann sind wir DEIN Betrieb!

Wir freuen uns auf deine vollständigen, schriftlichen Bewerbungsunterlagen (CV, Arbeitszeugnisse, Diplome) per Mail an Herrn Alois Gmür jun.: produktion@einsiedlerbier.ch

Brauerei Rosengarten AG
Spitalstrasse 14
8840 Einsiedeln
www.einsiedlerbier.ch
www.instagram.com/einsiedlerbier

Respekt, Genuss und Qualität aus Leidenschaft gehören zu unseren Kernwerten. Als Bierproduzent mit Brauereistandorten in Chur und Luzern sowie einem eigenen Getränkehandel mit 17 Standorten in der gesamten Schweiz sind wir ein Unternehmen von nationaler Bedeutung. Wir setzen auf einen Mix aus Tradition, Innovation und Kundennähe. Mit unseren Markenbieren tragen wir zur vielfältigen Schweizer Bierkultur bei.

Für den Bereich Bierherstellung am Standort Luzern suchen wir nach Vereinbarung eine selbständige, aufgestellte und teamfähige Person als

Brauer/Lebensmitteltechnologe (m/w)

Ihr Tätigkeitsgebiet umfasst sämtliche Bereiche der Bierherstellung. Sie werden im Sudhaus sowie im Gär- und Lagerkeller und dem Bierverlad eingesetzt. Sie steuern die meist automatisierten Anlagen, identifizieren, analysieren und lösen auftretende Probleme. Durch Ihre Tätigkeit stellen Sie einen optimalen Produktionsprozess sicher. Eine spannende Erweiterung Ihres Aufgabenbereiches ist die Unterstützung im Technischen Dienst für mechanische Arbeiten wie auch Support im Bereich Utilities.

Sie haben eine Ausbildung zum Brauer/Lebensmitteltechnologen abgeschlossen und idealerweise bereits in einer Brauerei gearbeitet. Sie verfügen über Kenntnisse eines automatischen Sudhauses (z.B. Braumat), sind in der Lage moderne Daten- und Infosysteme wie z.B. Qualifax zu bedienen. Den einfachen und fehlerfreien Umgang mit modernen Steuerungssystemen und gute EDV-Kenntnisse setzen wir voraus. Ihre Technische Affinität und Bereitschaft, auch Aufgaben über das eigentliche Aufgabenprofil eines Brauers wäre sehr wünschenswert.

Arbeiten Sie gerne im Team aktiv zusammen? Sind Sie initiativ, belastbar, pflichtbewusst und bereit im 3-Schichtbetrieb (Sudhaus) zu arbeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Wir bieten Ihnen eine interessante Tätigkeit in einem dynamischen Team und ein längerfristiges Engagement. Interessiert? Dann freut sich Claudia Tschuor Magnin auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Heineken Switzerland AG
Human Resources, Obergrundstrasse 110, CH-6005 Luzern
www.heinekenswitzerland.com

Willst Du einer von uns werden?

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung:

Brauer/in (100%)

Was Dich erwartet:

Ein sympathisches Team, eine herausfordernde Aufgabe in einer Brauerei mit Tradition, ein Unternehmen mit hohem Qualitätsanspruch an seine Produkte, eine äusserst vielseitige Tätigkeit in allen Bereichen der Bierproduktion.

Wen wir suchen:

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Brauer/in und Mälzer/in oder als Lebensmitteltechnologe/in EFZ Fachrichtung Bier. Du hast Erfahrung in allen Bereichen der Produktion und Du bringst hohe Leistungsbereitschaft und viel Eigeninitiative mit. Kenntnisse in Französisch sind vorteilhaft aber nicht zwingend.

Wenn Du Lust hast, ein einem sehr dynamischen Unternehmen zu arbeiten, findest Du bei uns ein Umfeld, das bestimmt zu Dir passt. Entsprechende Anstellungsbedingungen sind selbstverständlich.

Interessiert? Wir freuen uns über Deine elektronischen Bewerbungsunterlagen.

Carine Chollet
Bière du Boxer SA
Avenue des Sports 11
CH-1400 Yverdon-les-Bains
www.doppelleuboxer.ch

sucht auf den nächstmöglichen Termin einen versierten

Aussendienstmitarbeiter

mit Erfahrung im Getränkehandel für ein 30%-Pensum. Das Arbeitsgebiet ist die Nordwestschweiz.

Interessent/innen wenden sich bitte an

Brauerei Unser Bier
Luzius Bosshard
Gundeldingerstr. 287
4053 Basel

info@unser-bier.ch
www.unser-bier.ch

061 338 83 83

Getränke Lussi ist ein Familienbetrieb im Getränkehandelsbereich mit eigener Abfüllanlage, Brauerei, Brennerei und Mosterei. Ende 2017 haben wir unser neues Produktionsgebäude bezogen. Unser Standort liegt im Herzen der Schweiz im Kanton Nidwalden. Um unser Angebot zu komplettieren, bauten wir eine regionale Kleinbrauerei (20hl Neuanlage von der Firma Kaspar Schulz) mit diversen Bierspezialitäten auf. Seit 2018 sind wir im Biersegment tätig und befinden uns mit unserer Brauerei im Aufbau.

Wir suchen zur Ergänzung unseres Teams per sofort oder nach Vereinbarung:

Produktionsmitarbeiter Brauerei / Abfüllerei (m/w)

Ihre Aufgaben

• Herstellung von Fruchtsäften, Süssgetränken und Bier
• Ausübung aller anfallenden Arbeiten in der Brauerei (vom Sudhaus über Gär- & Lagerkeller bis zur Filtration)
• Betreuung und Überwachung der gesamten Prozessabläufe vom Rohprodukt bis zum abgefüllten Endprodukt
• Bedienung, Pflege und Unterhalt der Produktionsanlagen (Abfüllerei & Brauerei)
• Abwicklung & Kontrolle des Abfüllprozesses (Glas, Pet, Dosen, KEG)
• Umrüstung & Einstellung der Produktionsanlagen in der Abfüllerei
• Reinigung der Produktionsanlagen und des Umfeldes
• Reparatur-, Störungs- und Servicearbeiten an Betriebsmaschinen
• Mitentwicklung des Biersortiments

Was wir von Ihnen erwarten

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Brauer/in
• Körperliche Belastbarkeit
• Technisches Verständnis (Mechanik- & Elektrokenntnis)
• Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Hohe Leistungsbereitschaft
• Genaue und sorgfältige Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Haben Sie Freude an der Herstellung von Getränken? Wollen Sie mit uns viel bewegen? Dann senden Sie Ihre Bewerbung an:

Getränke Lussi AG, Alexandra Lussi
Aawasserstrasse 6, CH-6370 Oberdorf NW
alexandra.lussi@getraenkelussi.ch, www.getraenkelussi.ch, Tel: 041 618 60 20

Stellengesuche

Zur Zeit liegen keine Stellengesuche vor.

Ihr Stellenangebot / -gesuch oder Annonce auf dieser Seite

Inserate betreffend Stellen in der Brau- und Getränkewirtschaft veröffentlicht der SBV auf dieser Seite gegen Vorauszahlung eines Unkostenbeitrages von 100 Fr. pro Anzeige. Die Stellenanzeigen bleiben ab Publikationsdatum einen Monat abrufbar, sofern der Auftraggeber nicht vorher die Löschung verlangt.

Kontakt:
Sekretariat SBV, Postfach 2124, 8027 Zürich
Tel. 044 221 26 28 – Fax 044 211 62 06 – E-Mail