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Stellenangebote

Die regionale Brauerei Luzern AG braut seit 2010 auf einer 15hl-Schulz-Anlage in der Stadt Luzern. Für unser kleines und eingespielte Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung

Brauer oder Braumeister (m/w/d) 80-100%

Unsere Anforderungen

• abgeschlossene Berufsausbildung Brauer und Mälzer bzw. Lebensmitteltechnologe EFZ Schwerpunkt Bier
• eigenverantwortliche und sorgfältige Arbeitsweise
• technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
• hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Teamfähigkeit, Engagement und Zuverlässigkeit

Deine Aufgaben

• Bierproduktion
• Flaschen- und Fassabfüllung
• Qualitätssicherung
• Reinigung, Unterhalt und Reparaturen
• Produktionsplanung und Lagerbewirtschaftung
• Mitentwicklung neuer Biere
• Rohstoff- und Materialbeschaffung

Wir bieten

• flexible Arbeitszeiten
• kollegiales Arbeitsumfeld
• flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege
• unbefristeter Arbeitsvertrag

Falls du Lust hast, Verantwortung in einer Kleinbrauerei zu übernehmen, freuen wir uns auf deine Bewerbung an david@brauerei.lu

Brauerei Luzern AG
Bürgenstrasse 16
CH-6005 Luzern
041 252 00 52

Respekt, Genuss und Qualität aus Leidenschaft gehören zu unseren Kernwerten. Als Bierproduzent mit Brauereistandorten in Chur und Luzern sowie einem eigenen Getränkehandel mit 17 Standorten in der gesamten Schweiz sind wir ein Unternehmen von nationaler Bedeutung. Wir setzen auf einen Mix aus Tradition, Innovation und Kundennähe. Mit unseren Markenbieren tragen wir zur vielfältigen Schweizer Bierkultur bei.

Für den Bereich Bierherstellung am Standort Luzern suchen wir nach Vereinbarung eine selbständige, aufgestellte und teamfähige Person als

Brauer/Lebensmitteltechnologe (m/w)

Ihr Tätigkeitsgebiet umfasst sämtliche Bereiche der Bierherstellung. Sie werden im Sudhaus sowie im Gär- und Lagerkeller und dem Bierverlad eingesetzt. Sie steuern die meist automatisierten Anlagen, identifizieren, analysieren und lösen auftretende Probleme. Durch Ihre Tätigkeit stellen Sie einen optimalen Produktionsprozess sicher. Eine spannende Erweiterung Ihres Aufgabenbereiches ist die Unterstützung im Technischen Dienst für mechanische Arbeiten wie auch Support im Bereich Utilities.

Sie haben eine Ausbildung zum Brauer/Lebensmitteltechnologen abgeschlossen und idealerweise bereits in einer Brauerei gearbeitet. Sie verfügen über Kenntnisse eines automatischen Sudhauses (z.B. Braumat), sind in der Lage moderne Daten- und Infosysteme wie z.B. Qualifax zu bedienen. Den einfachen und fehlerfreien Umgang mit modernen Steuerungssystemen und gute EDV-Kenntnisse setzen wir voraus. Ihre Technische Affinität und Bereitschaft, auch Aufgaben über das eigentliche Aufgabenprofil eines Brauers wäre sehr wünschenswert.

Arbeiten Sie gerne im Team aktiv zusammen? Sind Sie initiativ, belastbar, pflichtbewusst und bereit im 3-Schichtbetrieb (Sudhaus) zu arbeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Wir bieten Ihnen eine interessante Tätigkeit in einem dynamischen Team und ein längerfristiges Engagement. Interessiert? Dann freut sich Claudia Tschuor Magnin auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Heineken Switzerland AG
Human Resources, Obergrundstrasse 110, CH-6005 Luzern
www.heinekenswitzerland.com

Wir sind eine regionale Brauerei im Zürcher Oberland (Stadt Zürich mit der S-Bahn innerhalb von 12 Minuten erreichbar), die sich seit ihrer Eröffnung stetig im Wachstum befindet.

Auf den nächstmöglichen Termin suchen wir eine/n

Brauer/in und Braumeister/in

mit abgeschlossener Berufsausbildung und wenn möglich mit Arbeitserfahrung in allen Bereichen der Brauerei für unseren modernen Produktionsbetrieb.

Sie haben handwerkliches Geschick sowie technisches Verständnis, verfügen über eine sorgfältige und ordentliche Arbeitsweise ebenso ist Ihnen hohes Qualitätsbewusstsein wichtig.

Dazu wünschen wir uns eine selbständige und belastbare Arbeitskraft welche flexibel- und bereit ist, in allen Bereichen unserer Brauerei tatkräftig zu unterstützen.

Sind Sie an dieser abwechslungsreichen Stelle interessiert?

Senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Brauerei Uster Braukultur AG
Frau Daniela Brauchli
Brauereistrasse 16
CH-8610 Uster
info@braukultur.ch

Wir freuen Sie bald kennenzulernen.

Die Mein Emmental AG ist eine erfolgreiche und aufstrebende Schau-brauerei mitten im Emmental mit Ausstrahlung ins Mittelland und in die ganze Schweiz. In der umgebauten «Brauschüür» brauen wir mit viel Leidenschaft und hohen Qualitätsansprüchen verschiedene Craftbiere. Unser motiviertes 20-köpfiges Team vereint Bierkultur und Teamgeist in einem.

Zur Erweiterung unseres Brauerteams suchen wir per sofort oder nach Verein­barung einen/eine

BrauerIn (80 – 100%)

Seit 2011 werden unter der Marke «Mein Emmental» viele verschiedene Craftbiere gebraut und vertrieben. 2017 ist die Mein Emmental AG entstanden, welche von über 1’100 Aktionärinnen und Aktionären getragen wird. Der Firmensitz, die «Brauschüür», beinhaltet die Brauerei, die Bierbar, ein Event- und Kulturlokal und den Biershop. Des Weiteren werden Brauereiführungen, Degustationen, Konzerte und weitere kulturelle Veranstaltungen angeboten.

Das bieten wir

• Interessanter Brauerjob mit motiviertem Brauteam
• Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
• Wir sind offen für alle Bierstile und neues ausserhalb Bier
• Craftbier ist noch Craftbier mit viel Handarbeit
• Angenehmes Arbeitsklima
• Aussergewöhnliche Brauerei in schönem Umfeld
• Die Möglichkeit, neue Biere zu entwickeln

Das ist dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als BrauerIn oder LebensmitteltechnologIn EFZ Fachrichtung Bier oder ähnliche Ausbildung mit entsprechender Erfahrung/Weiterbildung
• Du liebst Bier
• Du bringst Erfahrung mit in allen Bereichen der Bierproduktion
• Du liebst sauberes und selbstständiges Schaffen
• Du möchtest Bier neu Erfinden
• Du bringst viel Einzelinitiative mit, um die Brauerei weiter auf Erfolgskurs zu bringen.

Fühlst du dich angesprochen und möchtest ein Teil dieses Teams sein?
Dann bist du unser/e BrauerIn und wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Mein Emmental AG, Bahnhofplatz 2a, 3436 Zollbrück
E-Mail: bewerbung@mein-emmental.ch

Original-Stelleninserat (PDF)

Technische/r Mitarbeiter/-in Abfüllung & Verpackung 100% (m/w)
(ab sofort oder nach Vereinbarung)

Die Traditionsbrauerei Rugenbräu AG sorgt seit 1866 für Genussmomente. Weit über den Kanton Bern hinaus bekannt, überrascht die Brauerei, welche seit der Gründung in Familienbesitz ist, immer wieder mit neuen Getränkespezialitäten.  Mit einem Getränkeausstoss von über 80‘000 Hektolitern an Bier, Mineralwasser, Wein und Spirituosen sind wir nicht nur die Nummer eins im Berner Oberland sondern auch die grösste unabhängige Brauerei im Kanton Bern.

Für unsere Produktion in 3800 Matten b. Interlaken suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Verstärkung.

Ihre Aufgabe:

• Eigenverantwortliches Bedienen und Überwachen der Maschinen in unserer Abfüllung und Verpackung.
• Erkennen und selbstständiges Beheben von Anlagenstörungen
• Umrüstung & Einstellung der Produktionsanlagen
• Sicherstellen von reibungslosen Abläufen
• Mitarbeit bei Wartung und Instandhaltung (Reparatur) der Anlagen im Bereich Abfüllung / Verpackung
• Durchführen von Reinigungs- und Hygienemaßnahmen
• Dokumentation und Einhaltung von Qualitätsparametern
• Bei Bedarf Mithilfe in anderen Abteilungen (Logistik, Event, Pression etc.)

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich Mechanik (z. B. Maschinenschlosser) mit Flair für die Lebensmitteltechnologie
• Idealerweise Berufserfahrung in der Abfüllung, Verpackung & Produktion in einem Lebensmittelbetrieb
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Gute PC Kenntnisse (MS-Office)
• Selbstständigkeit und körperliche Belastbarkeit
• Sorgfältige, zuverlässige Arbeitsweise
• Hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität
• Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit sowie gute Kommunikationsfähigkeit

Ihr nächster Schritt:

Wenn Sie sich von dieser abwechslungsreichen und herausfordernden Position angesprochen fühlen, bitten wir Sie um die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen an unsere Personalabteilung.

Rugenbräu AG
Christian Schneiter, Wagnerenstrasse 40, 3800 Matten b. Interlaken – Schweiz
jobs@rugenbraeu.ch, www.rugenbraeu.ch/de/stellen

Willst Du einer von uns werden?

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung:

Brauer/in (100%)

Was Dich erwartet:

Ein sympathisches Team, eine herausfordernde Aufgabe in einer Brauerei mit Tradition, ein Unternehmen mit hohem Qualitätsanspruch an seine Produkte, eine äusserst vielseitige Tätigkeit in allen Bereichen der Bierproduktion.

Wen wir suchen:

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Brauer/in und Mälzer/in oder als Lebensmitteltechnologe/in EFZ Fachrichtung Bier. Du hast Erfahrung in allen Bereichen der Produktion und Du bringst hohe Leistungsbereitschaft und viel Eigeninitiative mit. Kenntnisse in Französisch sind vorteilhaft aber nicht zwingend.

Wenn Du Lust hast, ein einem sehr dynamischen Unternehmen zu arbeiten, findest Du bei uns ein Umfeld, das bestimmt zu Dir passt. Entsprechende Anstellungsbedingungen sind selbstverständlich.

Interessiert? Wir freuen uns über Deine elektronischen Bewerbungsunterlagen.

Carine Chollet
Bière du Boxer SA
Avenue des Sports 11
CH-1400 Yverdon-les-Bains
www.doppelleuboxer.ch

Unsere Leitmotive „Pionier, Meister, Partner“ motivieren und beflügeln uns zu herausragenden Leistungen. Als führende Brauerei produzieren wir ein einzigartiges, erfrischendes Naturprodukt. Als grösste Getränkehändlerin der Schweiz transportieren wir tagtäglich unsere Produkte in Ihr Lieblingsrestaurant und in den Detailhandel.

Zur Ergänzung unseres aufgestellten Produktions-Teams in Rhäzüns suchen wir eine dynamische und engagierte Persönlichkeit als

Stellvertretender Leiter Abfüllung (m/w/d)

In dieser interessanten und abwechslungsreichen Funktion sind Sie für die folgenden Hauptaufgaben verantwortlich:

• Überwachen der Abfüllprozesse, qualitativ und quantitativ im Schichtbetrieb
• Verantwortlicher für Lean Management (AM; 5S, Gemba-Kaizen, etc)
• Verantwortlicher für Planung und Durchführung von Schulungen im Bereich Produktion/Abfüllung/Technik
• Sicherstellung der Massnahmen für Arbeitssicherheit und Gesundheit; insbesondere LoTo
• Verantwortlicher für Projekte in den Bereichen Lean Management, Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz, Investitionen, Verfahrensanpassungen
• Pflege und Weiterentwicklung des Leistungskennzahlensystems
• Zuständig für die Pflege und Weiterentwicklung unserer Leanboards, TAGing-Systeme etc.
• Verantwortlich für die Anwendung, Weiterentwicklung und Pflege des MES Systems, Logicprint, etc.
• Verantwortlicher für Dokumentation ISO 9001, ISO 14001, FSSC (Bereich Produktion/Füllerei) sonstige Zertifizierungsthemen
• Erstellung und Aufbereitung von SOP, OPL/Reinigungspläne
• Benutzung und Anwendung von Proleit für die Prozesssteuerung
• Sicherstellung der Vertretung des Abteilungsleiters Produktion und Abfüllung
• Im Vertretungsfall verantwortlich für Personalplanung (Einsatz, Ferien, Überwachung der Einhaltung der Arbeitszeiten)
• Im Vertretungsfall Sicherstellung eines optimalen Produktionsplans (Harmonisierung der zentralen Vorgaben und der Besonderheiten des Standortes, funktionierende Schnittstelle)
• Fachlicher Austausch innerhalb Feldschlösschen und ISC mit den Lean- und Produktionsverantwortlichen
• Ansprechpartner für Projekte durch den Team Carlsberg Excellence innerhalb der Carlsberg Supply Company AG

Sie sind eine begeisterungsfähige und unternehmerisch denkende Persönlichkeit und verfügen über:

• Eine Lehre als Brauer/Lebensmitteltechnologe und Weiterbildung als Braumeister oder Lebensmitteltechniker/Getränketechnologe
• Mindestens drei Jahre Führungserfahrung in einer mittelständischen bis grossen Brauerei oder einem getränkeabfüllenden Betrieb (AfG)
• Erfahrung im Umgang mit moderner Verfahrenstechnik und Prozessleitsystemen in der Lebensmittelbranche (idealerweise Proleit).
• Freude an der Umsetzung von technischen Projekten
• Ein ausgeprägtes analytisches Denkvermögen, Organisationstalent, Leistungsbereitschaft und überdurchschnittliches Engagement.
• Ein sicheres Auftreten, sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten sowie eine zielorientierte und selbständige Arbeitsweise.
• Gute Fremdsprachenkenntnisse in Englisch (mündlich und schriftlich).
• Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS Office-Anwendungen und SAP)

Wir bieten Ihnen ein interessantes, verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit Gestaltungsfreiräumen in der innovativsten und führenden Brauerei und Getränkevertriebsorganisation der Schweiz. Fortschrittliche Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten runden unser Angebot ab.

Möchten Sie diese Herausforderung annehmen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

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Entdecke Feldschlösschen mit seiner Vielfalt, Wachse mit Herausforderungen und Lebe die Kultur.  

Unsere Leitmotive „Pionier, Meister, Partner“ motivieren und beflügeln uns zu herausragenden Leistungen. Als führende Brauerei produzieren wir ein einzigartiges, erfrischendes Naturprodukt. Als grösste Getränkehändlerin der Schweiz transportieren wir tagtäglich unsere Produkte in Ihr Lieblingsrestaurant und in den Detailhandel.

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Unsere Leitmotive „Pionier, Meister, Partner“ motivieren und beflügeln uns zu herausragenden Leistungen.

Als führende Brauerei produzieren wir ein einzigartiges, erfrischendes Naturprodukt. Als grösste Getränkehändlerin der Schweiz transportieren wir tagtäglich unsere Produkte in Ihr Lieblingsrestaurant und in den Detailhandel.

Zur Ergänzung unseres aufgestellten Teams in der Produktion in Rheinfelden suchen wir eine dynamische und engagierte Persönlichkeit als

Brauer (m/w/d)

In dieser interessanten und abwechslungsreichen Funktion sind Sie für die folgenden Hauptaufgaben verantwortlich:

• Erstellen von qualitativ hochstehenden Bieren
• Bedienung und Überwachung der Produktionsanlagen mittels Prozessleitsystem, Pflege der Anlagen im Bereich der Bierherstellung
• Einhalten der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Umsetzen des Qualitäts- Umweltmanagementsystems

Sie sind eine begeisterungsfähige und unternehmerisch denkende Persönlichkeit und verfügen über:

• Erfahrung als Anlagenbediener, bevorzugt mit Brauer-, Lebensmittel-, Chemie- oder Pharmahintergrund
• Erfahrung im Umgang mit Prozessleitsystemen (wünschenswert)
• Basiskenntnisse in Microsoft Office Anwendungen, SAP Kenntnisse von Vorteil (nicht zwingend)
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch (schriftlich und mündlich)
• Eine grosse Selbständigkeit und sind offen gegenüber Neuem
• Eine schnelle Auffassungsgabe und hohe Flexibilität
• Die Bereitschaft Schichtarbeiten zu leisten
• Ein hohes Mass an Engagement um den kontinuierlichen Verbesserungsprozess konstruktiv mit zu gestalten

Wir bieten Ihnen ein interessantes, verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit Gestaltungsfreiräumen in der innovativsten und führenden Brauerei und Getränkevertriebsorganisation der Schweiz. Fortschrittliche Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten runden unser Angebot ab.

Möchten Sie diese Herausforderung annehmen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Hier klicken für mehr Informationen und für das Formular zum Einreichen der Bewerbung

sucht auf den nächstmöglichen Termin einen versierten

Aussendienstmitarbeiter

mit Erfahrung im Getränkehandel für ein 30%-Pensum. Das Arbeitsgebiet ist die Nordwestschweiz.

Interessent/innen wenden sich bitte an

Brauerei Unser Bier
Luzius Bosshard
Gundeldingerstr. 287
4053 Basel

info@unser-bier.ch
www.unser-bier.ch

061 338 83 83

Getränke Lussi ist ein Familienbetrieb im Getränkehandelsbereich mit eigener Abfüllanlage, Brauerei, Brennerei und Mosterei. Ende 2017 haben wir unser neues Produktionsgebäude bezogen. Unser Standort liegt im Herzen der Schweiz im Kanton Nidwalden. Um unser Angebot zu komplettieren, bauten wir eine regionale Kleinbrauerei (20hl Neuanlage von der Firma Kaspar Schulz) mit diversen Bierspezialitäten auf. Seit 2018 sind wir im Biersegment tätig und befinden uns mit unserer Brauerei im Aufbau.

Wir suchen zur Ergänzung unseres Teams per sofort oder nach Vereinbarung:

Produktionsmitarbeiter Brauerei / Abfüllerei (m/w)

Ihre Aufgaben

• Herstellung von Fruchtsäften, Süssgetränken und Bier
• Ausübung aller anfallenden Arbeiten in der Brauerei (vom Sudhaus über Gär- & Lagerkeller bis zur Filtration)
• Betreuung und Überwachung der gesamten Prozessabläufe vom Rohprodukt bis zum abgefüllten Endprodukt
• Bedienung, Pflege und Unterhalt der Produktionsanlagen (Abfüllerei & Brauerei)
• Abwicklung & Kontrolle des Abfüllprozesses (Glas, Pet, Dosen, KEG)
• Umrüstung & Einstellung der Produktionsanlagen in der Abfüllerei
• Reinigung der Produktionsanlagen und des Umfeldes
• Reparatur-, Störungs- und Servicearbeiten an Betriebsmaschinen
• Mitentwicklung des Biersortiments

Was wir von Ihnen erwarten

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Brauer/in
• Körperliche Belastbarkeit
• Technisches Verständnis (Mechanik- & Elektrokenntnis)
• Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Hohe Leistungsbereitschaft
• Genaue und sorgfältige Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Haben Sie Freude an der Herstellung von Getränken? Wollen Sie mit uns viel bewegen? Dann senden Sie Ihre Bewerbung an:

Getränke Lussi AG, Alexandra Lussi
Aawasserstrasse 6, CH-6370 Oberdorf NW
alexandra.lussi@getraenkelussi.ch, www.getraenkelussi.ch, Tel: 041 618 60 20

Stellengesuche

Zur Zeit liegen keine Stellengesuche vor.

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Inserate betreffend Stellen in der Brau- und Getränkewirtschaft veröffentlicht der SBV auf dieser Seite gegen Vorauszahlung eines Unkostenbeitrages von 100 Fr. pro Anzeige. Die Stellenanzeigen bleiben ab Publikationsdatum einen Monat abrufbar, sofern der Auftraggeber nicht vorher die Löschung verlangt.

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Tel. 044 221 26 28 – Fax 044 211 62 06 – E-Mail