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Pressestimmen

06.12.2018 | GastroJournal

Die Biervielfalt ins Gastgewerbe bringen

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27.11.2018 | az Aargauer Zeitung

Schweizer Bierbrauer verkaufen dank warmem Sommer mehr Bier

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27.11.2018 | NZZ

Im Biermarkt folgt auf das Gründungsfieber die Ernüchterung

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12.11.2018 | Blick

Baselbieter hat die feinste Biernase

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12.11.2018 | 20min

Interview mit Martin Droeser, Schweizermeister der Bier-Sommeliers

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10.11.2018 | Aargauer Zeitung

Martin Droeser aus Gelterkinden ist der beste Biersommelier der Schweiz

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03.11.2018 | Tages-Anzeiger

Die Schweiz, ein Land der Bierbrauer

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18.10.2018 | Blick.ch

Hopfertami, die Stange Bier wird schon wieder teurer!

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23.09.2018 | St. Galler Tagblatt

Die Deutschschweiz ist nicht sauer genug

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21.09.2018 | Landbote

Emil Weiss, der letzte Braumeister im Haldengut

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11.09.2018 | Luzerner Zeitung

„Frauen, die kein Bier trinken, verpassen etwas“

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01.09.2018 | Das Magazin

Was war früher: Bier oder Brot?

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17.08.2018 | Zürichsee-Zeitung

Er braut Bier wie vor 1000 Jahren

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13.08.2018 | HOGAPAGE Today

Wer vertritt die Schweiz bei der Biersommelier-WM?

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08.08.2018 | Berner Landbote

Von „Weltmeistern“ und der „Nationalwurst“

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05.08.2018 | az Aargauer Zeitung

Heiss, heisser, Hitzesommer: Wer von der Gluthitze profitiert

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04.08.2018 | SRF

Braumalz aus der Schweiz – „Es ist ökologisch nicht sinnvoll“

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03.08.2018 | az Aargauer Zeitung

Die Geschichte einer Brauerei: Von Mutters Küche ins Kloster Wettingen

Artikel zum SBV-Mitglied LägereBräu AG.

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21.07.2018 | St. Galler Tagblatt

Sommerflirt mit dem Americano perfetto

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28.06.2018 | Luzerner Zeitung

Brauereien in Nordeuropa warnen vor Bierkrise

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24.06.2018 | St. Galler Tagblatt

Mässig Alkohol: Nutzen überwiegt den Schaden

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08.06.2018 | 20min

Sie ist die einzige Braumeisterin der Schweiz

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27.05.2018 | SRF 3 Input

Craft Beer – Wann läuft das Fass über?

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26.05.2018 | Watson

In der Schweiz gibt es 954 Brauereien – und diese Karte zeigt dir alle

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29.04.2018 | Zentralplus

Eichhof-Bierfest mit FCL-Grössen und Jessica Ming

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28.04.2018 | Barfi.ch

Tag der offenen Tür bei Feldschlösschen

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27.04.2018 | Luzerner Zeitung

Viel mehr als eine «Stange»

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22.04.2018 | NZZ am Sonntag

Bier von hier: Im Land der Bierbrauer

Sonntagsbeilage im Hinblick auf den Tag des Schweizer Bieres.

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15.04.2018 | az Solothurner Zeitung

55 Brauereien schenken ihr Bier aus – „Das dürfte Schweizer Rekord sein“

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10.04.2018 | az Aargauer Zeitung

Ein Leben für das Bier: Brauer Bruno Born arbeitete 48 Jahre bei Feldschlösschen

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06.04.2018 | NZZ

Craft-Beer – eine Kombination aus Handwerk und Heimat

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08.03.2018 | Luzerner Zeitung

Keine Bieridee: Erstmals wird in Zug ein Bierschiff am Steg liegen

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08.03.2018 | az Solothurner Zeitung

56 Brauereien präsentieren sich an den Solothurner Biertagen

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02.03.2018 | Bar-News

Schweizer Biere ausgezeichnet

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02.03.2018 | Bar-News

Ausgezeichnete Schweizer Biere

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01.03.2018 | Zofinger Tagblatt

Biersommelier Pädi Purtschert

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23.02.2018 | Women in Business

„mir hat sich eine völlig neue Aromawelt aufgetan“

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23.02.2018 | Women in Business

vom Arbeitergetränk zur Delikatesse

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23.02.2018 | Werdenberger & Obertoggenburger

Nachhilfe für die Brauer

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15.02.2018 | BernerZeitung

Die jungen Bier-Botschafterinnen

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14.02.2018 | Luzerner Zeitung

Eine höhere Alkoholsteuer ist unnötig

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14.02.2018 | Luzerner Zeitung

Wer trinkt, soll mehr bezahlen

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12.02.2018 | baizer.ch

Marktmacht trotz steigender Vielfalt

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12.02.2018 | Aargauer Zeitung

Neue Biere in SBB-Wagons

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11.02.2018 | SonntagsBlick

Alarm im Braukeller

Präventionskampagne wegen Kleinbrauern

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07.02.2018 | alimenta

21 neue Bier-Sommeliers bereit für den Einsatz

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03.02.2018 | Gallus-Stadt

Eine Stange ist keine Sorte

Bericht über das Brauwesen in St. Gallen.

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24.01.2018 | Hotellerie et Gastronomie Zeitung

Bierideen aus Appenzell

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24.01.2018 | FM1 Today

Gute Nachrichten für Biertrinker

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19.01.2018 | htr hotel revue

21 neue Bier-Sommeliers für die Schweizer Gastrobranche

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18.01.2018 | Luzerner Zeitung

Deutsche Brauer verkauften 2017 weniger Bier

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15.01.2018 | St. Galler Tagblatt

Dem „Brauwerk 1779“ fehlt noch der Pächter

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15.01.2018 | az Aargauer Zeitung

Das Brauerei-Areal wird zum Wohnquartier – der Biergarten bleibt erhalten

Artikel zu den Plänen der Brauerei H. Müller AG.

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11.01.2018 | Sarganserländer

Eine muss die Erste sein

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05.09.2017 | St. Galler Tagblatt

Viel Bier gibt keinen Bauch

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02.09.2017 | NZZ

„Ich weiss nur, dass Bierideen gut sind“

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27.08.2017 | Berner Zeitung

Die Berner Bierkulturschaffenden

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24.08.2017 | Berner Zeitung

Biersommelier-Nati trainiert in Bern

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24.08.2017 | NZZ

Die Schweizer trinken immer weniger Bier und Wein

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17.08.2017 | Gastrofacts

Univerre Pro Uva SA Hauptsponsorin des Swiss Beer Award 2017

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25.07.2017 | CoopZeitung

Prost Schweiz

Viel Bieriges in der CoopZeitung.

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03.07.2017 | NZZ

Einsatz für ein Pils nach Schweizer Art

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22.06.2017 | Aargauer Zeitung

Gerstensaft mit Honig oder Koriander: Brauereien setzen auf Spezialbiere

Bericht über den Schweizer Biermarkt und Spezialitätenbiere.

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30.05.2017 | Coopzeitung

Bier: Das Hopfen-und-Malz-Journal

Beilage der Coopzeitung.

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12.05.2017 | Schweizer Illustrierte

Braukunst im Weinkanton

Interview mit Fabian Albrecht, Mitglied der Schweizer Bier-Sommelier Nationalmannschaft.

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10.05.2017 | Hotellerie Gastronomie

Bier ist auch Weibersache

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23.04.2017 | NZZ am Sonntag

Mehr als Hopfen und Malz

Sonderbeilage zum Thema "Bier von hier" der NZZ am Sonntag.

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07.04.2017 | Südostschweiz

Biere aus dem Glarnerland bei Solothurner Biertagen

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06.04.2017 | Sonntag

Auf ein Bier

Bericht über Bierführungen in Basel.

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02.04.2017 | Ostschweiz am Sonntag

Viel besser als sein Ruf: Ein Prost auf dunkles Bier.

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26.03.2017 | Ostschweiz am Sonntag

Widmer hat die Lizenz zum Brauen

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25.03.2017 | Limmattaler Zeitung

Experimentieren geht über Kassieren

Bericht über zwei Mikrobrauereien, Bier-Sommeliers und Bier und Essen.

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25.03.2017 | AppenzellerZeitung

Biersong soll die Charts stürmen

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22.03.2017 | St. Galler Tagblatt

Die unsichtbaren Brauer

Ein Mikrobiologe experimentiert mit Hefe und Hopfen. Denn Bierbrauen ist eine Kunst.

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17.03.2017 | Südostschweiz

Jetzt gibt es Biosfera-Bier in der ganzen Schweiz

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10.03.2017 | Landbote

Interview mit Patrick Thomi

Schweizermeister der Bier-Sommeliers 2017

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25.02.2017 | CRAFT

Grüezi Wohl

Bericht über den Biermarkt Schweiz.

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12.01.2017 | Handelszeitung

Bier aus der Kapsel: Schnapsidee oder Hit?

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12.01.2017 | Luzerner Zeitung

«Hofderer» tranken gar Politrivalen

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11.01.2017 | Falstaff

Die Schweizer Bierlandschaft und ihre Mikro-Brauereien

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02.01.2017 | FM1Today

Ochse Léo transportiert jetzt Bier

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01.01.2017 | Marketing

Auf den richtigen Trend gesetzt

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