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Schweizer Biermarkt in Zahlen

Wussten Sie, dass im Kalenderjahr 2024

  • die schweizerischen Brauereien insgesamt 3’529’963 Hektoliter (3,53 Mio. hl) Bier ausgestossen haben?
  • in der Schweiz insgesamt 4’484’338 hl (4,48 Mio. hl) Bier getrunken wurden?
  • der Konsum des alkoholfreien Bieres gegenüber des Vorjahres um knapp 11 % zunahm?
  • der schweizerische Aussenhandel mit Bier Importe von 954’375 hl aus insgesamt 87 Ländern sowie Exporte von 37’462 hl nach 38 Ländern umfasste?
  • etwa 33 % des in unserem Lande getrunkenen Bieres in besonders umweltfreundlichen Mehrweggebinden (Fässer und Mehrwegflaschen) zu den Konsumenten gelangten?
  • fast jedes vierte Bier in der Gastronomie ausgeschenkt wurde?
  • etwa 24 % des Bieres in Einwegflaschen und etwa 43 % in Dosen abgesetzt wurden?
  • insgesamt 1’166 Brauereien einen biersteuerpflichtigen Ausstoss meldeten?
  • die gesamte Brauwirtschaft im Kalenderjahr 2024 insgesamt 109,7 Mio. Franken Biersteuer (inkl. Fürstentum Liechtenstein) bezahlte?
  • die Bierkonsumenten rund 320 Mio. Franken – Bier- und Mehrwertsteuern zusammen – an den Bund bezahlt haben?