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Übersicht als Download: Biermarkenverzeichnis SBV 2024 (PDF)
7PEAKS BRASSERIE, MORGINS
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Dent Jaune | 9.8 | 4.2 | 7 | 22 | obergärig | Blonde Pale Ale |
Forteresse | 10 | 5 | 30 | 22 | obergärig | Fruit Beer |
Cathedrale | 11.3 | 4.8 | 8 | 25 | obergärig | American Wheat |
Eperon | 9.8 | 4.5 | 8.5 | 36 | obergärig | American Pale Ale |
Les Doigts | 9.7 | 4 | 28 | 34 | obergärig | Best Bitter |
Cime de l’est | 13.6 | 6 | 30 | 65 | obergärig | West Coast IPA |
Haute Cime | 16.5 | 7 | 77 | 45 | obergärig | Foreign Extra Stout |
ALTES TRAMDEPOT BRAUEREI RESTAURANT AG, BERN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Tram Hell | 12 | 5.2 | 7 | 23 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Tram Märzen | 12.5 | 5.5 | 23 | 23 | untergärig | Amber |
Tram Weizen | 12.5 | 5.2 | 18 | 18 | obergärig | Hefeweizen hell |
Tram Pale Ale | 12.6 | 5.5 | 16 | 28 | obergärig | Pale Ale |
N.Z. IPA | 12.5 | 5.5 | 15 | 60 | obergärig | IPA |
Tropical IPA | 17.5 | 7.5 | 18 | 50 | obergärig | IPA |
Red Widow | 12.2 | 5.2 | 32 | 23 | obergärig | American Red Ale |
Summer Ale | 11.5 | 4.9 | 5 | 18 | obergärig | American Pale Ale |
Münsterbier | 12.5 | 5.5 | 23 | 20 | obergärig | Amber Ale |
Weihnachtsbier | 13.5 | 5.6 | 45 | 20 | untergärig | Schweizer Spezial dunkel |
Osterbock | 17.5 | 7.5 | 50 | 27 | untergärig | Bock dunkel |
White Widow | 12.5 | 5.5 | 8 | 22 | obergärig | Weizen hopfengestopft |
3006 Quartierbier | 11.8 | 4.9 | 12 | 22 | untergärig | Lager hell |
Linie 0 IPA | 5.6 | <0.5 | 15 | 50 | obergärig | Alkoholfreies IPA |
Linie 0 Märzen | 5.6 | <0.5 | 35 | 22 | obergärig | Alkoholfreies Märzen |
Barley Wine | 22.5 | 11.1 | 38 | 20 | obergärig | Barley Wine |
Scotch Wee Heavy | 17.5 | 7.5 | 45 | 22 | obergärig | Scotch Wee Heavy |
Wechselnde Spezialitäten | — | — | — | — | — |
BIERVISION MONSTEIN AG, DAVOS MONSTEIN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Huusbier | 11.5 | 4.8 | 9 | 22 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
WätterGuoge | 12.4 | 5 | 42 | 20 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier dunkel (leicht rauchig) |
Mungga | 8.5 | 3.5 | 12 | 14 | untergärig | Leichtbier (Bio) |
SteinBock | 16 | 6.5 | 38 | 24 | untergärig | Bockbier dunkel (Bio) |
Fäschtbier (zum Monsteiner Fäscht) | 13.5 | 5.5 | 25 | 25 | untergärig | Märzen |
Häusträffel | 12.5 | 5.2 | 13 | 12 | obergärig | Hefeweizen hell |
Schneehase (nur im Winter) | 18 | 7.3 | 18 | 20 | obergärig | Weizenbock hell |
Chessler (nur im Sommer) | 7.5 | 2.5 | 13 | 12 | obergärig | Leichtes Weizenbier |
Gemsli Saison Bier | 12.5 | 5 | 45 | 21 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier dunkel |
Schwarzbär | 10.5 | 4 | 120 | 16 | untergärig | Schwarzbier |
Spiesser Saison Bier Winter | 18.5 | 7.5 | 50 | 25 | untergärig | Doppelbock dunkel |
Äichhora Saison Bier | 5.2 | 5.3 | 15 | 10 | obergärig | Roggenbier |
Chrönler saison Bier winter | 18 | 7.5 | 28 | 28 | untergärig | Doppelbock hell |
BRASSERIE DOCTEUR GAB'S SA, PUIDOUX
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Swaf | 9.9 | 4.5 | 4 | 15 | Craft Lager | |
Houleuse | 12.3 | 5.0 | 13 | 15 | obergärig | Witbier |
Pépite | 9.9 | 4.8 | 4 | 20 | obergärig | Pale Ale |
Tempête | 16.5 | 8.0 | 7 | 30 | obergärig | Triple |
DeLorean | 9.9 | 4.0 | 15 | 30 | obergärig | Session IPA |
Ipanema | 12.6 | 6.0 | 17 | 50 | obergärig | IPA |
Chameau | 16.8 | 7.0 | 22 | 32 | obergärig | Amber Ale |
Ténébreuse | 13.8 | 6.0 | 60 | 40 | obergärig | Stout |
Placebo | 5.5 | < 0.5 | 4 | 20 | Alkoholfreies IPA | |
Saison barrique | 13.0 | — | 10 | 18 | obergärig | Holzfassgereiftes Saison |
Bières saisonières, éditions limitées, One-Shot | — | — | — | — | — | — |
BRASSERIE DU JORAT SA, ROPRAZ
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
La Blonde | 12.5 | 5.0 | 7 | 21 | obergärig | Blonde Ale |
La Blanche | 12.7 | 5.5 | 6 | 10 | obergärig | Witbier |
L’Ambrée | 15.6 | 6.0 | 21 | 17 | obergärig | Amber Ale mit Rauchmalz |
La Noire | 13.7 | 5.5 | 60 | 25 | obergärig | Porter |
La Vaudoise | 12.7 | 5.7 | 8 | 20 | obergärig | Blonde Ale |
La Nati | 10.4 | 4.7 | 7 | 21 | untergärig | Lager hell |
La Motueka | 10.5 | 4.5 | 6 | 16 | obergärig | Blonde Ale |
La Bricote | 13.3 | 5.5 | 14 | 42 | obergärig | Ale mit Aprikosen |
La Surprise (temporäres Bier) | 16.7 | 7.5 | 13 | 42 | obergärig | Ale mit Randen |
L’IPA | 13.2 | 5.8 | 10 | 45 | obergärig | IPA |
LA BIO | 12.3 | 5.8 | 9 | 26 | obergärig | Blonde Ale |
La Florèale (Frühling) | 11.6 | 5.0 | 6 | 23 | obergärig | Amber Ale |
La Framboise (Sommer) | 12.5 | 5.5 | 7 | 10 | obergärig | Weizenbier mit Himbeere |
L’Automnale (Herbst) | 12.7 | 5.8 | 15 | 26 | untergärig | Amber |
L’Hivernale (Winter) | 14.0 | 5.3 | 43 | 19 | obergärig | Winter Ale |
A Bloc | 11.8 | 4.8 | 6 | 20 | obergärig | Blonde Ale |
BRAUEREI A. EGGER AG, WORB
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Egger Spezial Hell (Spezialbier) | 12.7 | 5.2 | 9 | 24 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Egger Spezial Dunkel (Spezialbier) | 13.0 | 5.2 | 100 | 22 | untergärig | Schweizer Spezial dunkel |
Egger Nuller | 11.0 | 0.0 | 8 | 18 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Egger Rammbock | 13.5 | 8.0 | 9 | 22 | untergärig | Doppelbock hell |
Egger Hopfer | 11.8 | 5.2 | 7 | 25 | untergärig | Kaltgehopftes Single Hop |
Egger Lager (Lagerbier) | 11.4 | 4.8 | 8 | 18 | untergärig | Lager hell |
Egger LaBelle | 11.8 | 5.2 | 13 | 15 | obergärig | Hefeweizen |
Egger Zwickler | 12.5 | 5.2 | 8 | 20 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Egger Fleur | 12.8 | 4.8 | 8 | 11 | untergärig | Honigbier |
Egger Maximus | 12.5 | 5.2 | 9 | 20 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Egger Soleil | 11.6 | 5.2 | 30 | 18 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Egger Pilot | < 0.5 | 28 | 30 | untergärig | Alkoholfreies Amber | |
Egger Toujou | 10.8 | 4.6 | 5 | 18 | untergärig | Mildes Lager (Eisbier/Draftbier) |
Wechselnde Spezialitäten (Small Batches) | — | — | — | — | — |
BRAUEREI AARE BIER AG, BARGEN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Aare Bier AMBER | 12.6 | 5 | 27 | 22 | untergärig | Amber |
Aare Bier Kellerfrisch | 12.5 | 5 | 11 | 21 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell (Spezial) |
Aare Bier Weizen | 12.8 | 5 | 10 | 16 | obergärig | Hefeweizen |
Aare Bier Swiss Pale Ale | 11.8 | 4.8 | 10 | 33 | obergärig | Pale Ale |
Aare Bier Alkoholfrei | 6.6 | < 0,5 | 17 | 29 | obergärig | Alkoholfreies Pale Ale |
BRAUEREI ADLER AG, SCHWANDEN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Adler Bräu Adlerpfiff | 11.8 | 2.9 | 4 | 12 | untergärig | Panaché |
Adler Bräu Frühlingsbier | 13.6 | 5.8 | 15 | 24 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Adler Bräu Bügel Spez | 12.4 | 5.2 | 5 | 26 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Adler Bräu Geisser | 16 | 6.5 | 13 | 27 | untergärig | Bockbier hell |
Adler Bräu Fridolin Kundert | 12 | 5 | 95 | 20 | untergärig | Schweizer Spezial dunkel |
Adler Bräu Original | 11.2 | 4.8 | 7 | 20 | untergärig | Lager hell |
Adler Bräu Panix Perle | 12.4 | 5.2 | 5 | 26 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Adler Bräu Rufelihund Pale Ale | 13.2 | 5.4 | 19 | 35 | obergärig | Pale Ale |
Adler Bräu Schrättli | 9.5 | 3.8 | 13 | 32 | obergärig | Session IPA |
Adler Bräu Sommerbier | 11.2 | 4.8 | 3 | 10 | untergärig | Maisbier |
Adler Bräu Vrenelisgärtli Witbier | 11.8 | 4.7 | 6 | 15 | obergärig | Witbier |
Adler Bräu Winterbier | 12.6 | 5.4 | 14 | 24 | untergärig | Schweizer Spezial dunkel |
Adler Bräu Kellerbier | 11.2 | 4.8 | 7 | 20 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Adler Bräu Holzdieb | 19 | 8.9 | 140 | 25 | obergärig | Fassgelagertes Imperial Stout |
BRAUEREI BAAR AG, BAAR
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Baarer Alkoholfrei Feinherb | 9.2 | <0.50 | 9 | 18 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Baarer Festbier Gehaltvoll (saisonal) | 12.3 | 5 | 9 | 22 | untergärig | Märzenbier |
Baarer Bügel-Spez Premium Hell | 12.5 | 5.2 | 9 | 23 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Baarer Erdmandli Amber | 12.2 | 5 | 20 | 22 | untergärig | Amber |
Baarer Goldmandli Premium Hell | 12.5 | 5.2 | 9 | 23 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Baarer Höllbier Dunkel | 12.2 | 5 | 51 | 18 | untergärig | Schweizer Spezial dunkel (Münchner Art) |
Baarer Hirsebier Chamer Hirse | 10.8 | 4.3 | 5 | 18 | untergärig | Hirsebier |
Baarer Hopfemandli 1862 Original | 11.4 | 4.8 | 7 | 20 | untergärig | Lager hell |
Baarer Urhell Naturtrüb | 11.4 | 4.8 | 7 | 20 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
BRAUEREI ERUSBACHER & PAUL AG, VILLMERGEN AG
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
bier paul 01 Spezial hell | 12 | 5.2 | 6 | 28 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
bier paul 02 Schwarzbier naturtrüb | 12 | 5 | 90 | 25 | untergärig | Schwarzbier |
bier paul 03 Roggenbier naturtrüb (saisonal) | 11.2 | 4.7 | 8 | 22 | untergärig | Roggenbier |
bier paul 04 Sommerbier naturtrüb (saisonal) | 10.8 | 4.3 | 7 | 19 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
bier paul 05 Altbier naturtrüb (saisonal) | 11.7 | 5.1 | 27 | 26 | obergärig | Altbier |
bier paul 06 Bockbier naturtrüb (saisonal) | 16.5 | 7 | 28 | 23 | untergärig | Bockbier hell |
bier paul 07 Amberbier naturtrüb (saisonal) | 12 | 5.2 | 26 | 21 | untergärig | Amber unfiltriert |
bier paul 08 Weizenbier | 12.5 | 5.2 | 17 | 19 | obergärig | Hefeweizen hell |
bier paul 09 Swiss Stout (saisonal) | 10.5 | 4.1 | 142 | 35 | obergärig | Stout |
bier paul 10 India Pale Ale | 12.2 | 5 | 29 | 50 | obergärig | India Pale Ale |
bier paul 11 Swiss Golden Ale | 10.5 | 4.4 | 11 | 26 | obergärig | Golden Ale |
Erusbacher Bräu das ohni | 6.5 | <0.5 | 13 | 30 | untergärig | Alkoholfreies Lager |
Erusbacher Bräu Urtyp Lager hell | 11 | 4.9 | 9 | 21 | untergärig | Lager hell |
Erusbacher Bräu Naturtrüeb Zwickelbier | 11 | 4.9 | 10 | 25 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Erusbacher Bräu Weizenbier | 12.5 | 5.2 | 17 | 19 | obergärig | Hefeweizen hell |
Erusbacher Bräu Callista Golden Ale | 10.5 | 4.4 | 11 | 26 | obergärig | Golden Ale |
Erusbacher Bräu Frühlingsbock (saisonal) | 16.5 | 7 | 28 | 23 | untergärig | Bockbier hell |
Erusbacher Bräu Winterbier (saisonal) | 12 | 5.2 | 25 | 20 | untergärig | Amber unfiltriert |
Erusbacher Bräu Red Rocket 69 (saisonal) | 12.5 | 5.4 | 30 | 20 | untergärig | Rotbier |
BRAUEREI FALKEN AG, SCHAFFHAUSEN (inkl. Biere der Brauerei H. Müller AG)
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Das Weizen | 12.5 | 5.2 | 8 | 15 | obergärig | Hefeweizen hell |
Edelfalke | 12.5 | 5.2 | 7.5 | 26 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Amber | 12.5 | 5 | 25 | 18 | untergärig | Amber |
Falken alkoholfrei | 10.8 | 0 | 6 | 18 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Falken Lager hell | 10.8 | 4.8 | 6 | 19 | untergärig | Lager hell |
Falken Panaché | 5.4 | 2.9 | 5.5 | 10 | untergärig | Panaché |
Festbier | 11.9 | 5.2 | 12 | 23 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Falken Prinz Premiumbier | 12.5 | 5.5 | 7.5 | 22 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Stammhaus | 10.8 | 4.8 | 6 | 19 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Hülse Original | 10.8 | 4.8 | 6 | 19 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Hülse ICE | 10.8 | 4.5 | 6 | 18 | untergärig | Maisbier |
Hülse Fusion | 5.4 | 5 | 5.5 | 10 | untergärig | Biermischgetränk mit Moscato Spumante |
Hülse Lemon | 5.4 | 2.9 | 5.5 | 10 | untergärig | Biermischgetränk |
Hülse Free | 10.8 | 0 | 6 | 18 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Rudolf | 18 | 7.5 | 15 | 18 | untergärig | Starkbier hell |
Müller Gold Spezial | 12-12.4 | 5.2 | 6.5-7.5 | 25-30 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Müller Bräu Limmatbräu (Lagerbier) | 11-11.3 | 4.8 | 5.5-6.5 | 19-24 | untergärig | Lager hell |
Müller Bräu „Dark Gold“ | 12-12.4 | 5.2 | >50 | 20-26 | untergärig | Schweizer Spezial dunkel mit Emmer |
Müller Bräu Lagerbier | 11-11.3 | 4.8 | 5.5-6.5 | 19-24 | untergärig | Lager hell |
Müller Extra Spezialbier | 12-12.4 | 5.2 | 6.5-7.5 | 25-30 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Müller Non Alcoholic | 6.8-7.2 | <0.5 | 7.0-8.0 | 16-20 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Müller Bräu RED PORTER ALE | 12.4-13 | 5.5 | 35 | 25 | obergärig | Porter |
Müller Bräu PALE ALE | 13.2-13.6 | 5.9 | 19.0-21.0 | 32-36 | obergärig | Pale Ale |
Müller Bräu Urweizen | 10.2-10.6 | 4.8 | 8.5-9.5 | 15-18 | untergärig | Rohfruchtbier |
Müller Bräu Wildschweinbier – Premium Spezial | 12-12.4 | 5.2 | 6.5-7.5 | 25-30 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Müller Bräu Zwickel-Bier | 12-12.4 | 5.2 | 6.5-7.5 | 25-30 | untergärig | Kellerbier |
BRAUEREI FELSENAU AG, BERN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Felsenau Bärner Junker | 12.3 | 5.2 | 7.5 | 24 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Felsenau Bärner Müntschi | 11.3 | 4.8 | 7 | 16 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Felsenau Bärni Spezial Dunkel | 12.4 | 5.2 | 35 | 22 | untergärig | Schweizer Spezial dunkel |
Felsenau Bärner Weizen | 12.8 | 5.4 | 12 | 14 | obergärig | Hefeweizen hell |
Felsenau Bärner Lager | 11.3 | 4.8 | 7 | 18 | untergärig | Lager hell |
Felsenau Bärner Bügel-Spez | 12.3 | 5.2 | 7.5 | 24 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Felsenau Bärner Amber | 13.5 | 5.6 | 22 | 17 | untergärig | Amber |
Felsenau Naturtrüb | 11.3 | 4.8 | 7 | 16 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Felsenau Bärner Frübi | 10.9 | 4.6 | 7 | 36 | untergärig | Pilsner |
Felsenau Bärner Fest Bock | 16.9 | 6.9 | 16 | 26 | untergärig | Bockbier hell |
Felsenau Schümli alkoholfrei | 7.5 | <0.5 | 6 | 24 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
BRAUEREI FISCHERSTUBE AG, BASEL
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Ueli Reverenz | 12.5 | 5.2 | 7 | 20 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Ueli Robur dunkel | 12 | 4.8 | 62 | 17 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier dunkel |
Ueli Lager | 11.5 | 4.8 | 9 | 13.5 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Ueli Fest Bier | max. 13.8 | 5.3 | 35 | 20 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Ueli Weizen | 13.5 | 5.4 | 10 | 19 | obergärig | Hefeweizen hell |
Ueli Lager Hell | 11.8 | 4.8 | 6 | 19 | untergärig | Lager hell |
Ueli spezial | 12.5 | 5.2 | 6 | 18 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Ueli Winterbogg | 16 | 6.8 | 30 | 25 | untergärig | Bockbier hell |
Ueli Basilisk | 13.1 | 5.4 | 22 | 18 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Ueli Gryffe Bogg (nur im Januar) | 16 | 6.8 | — | — | untergärig | Bockbier hell |
Ueli Laggs | 12.5 | 5.2 | 6 | 18 | untergärig | Schweizer Spezial hell (kaltgehopft) |
Ueli Old School Hops | 14.5 | 5.7 | 10 | 35 | untergärig | Cold IPA |
Ueli Stout | 15 | 5.8 | 70 | 20 | obergärig | Stout |
Ueli Panaché | 12.5 | 2.5 | 10 | 7 | untergärig | Biermischgetränk |
Ueli Sorglos Alkohlfrei | 11 | 0 | 10 | 18 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Ueli x Stadtmauerbrauer Kleinbasler Vagabund | 11.8 | 4.8 | 8 | 20 | untergärig | Hoppy Lager |
Ueli primavera | 12.5 | 5.4 | 8 | 20 | untergärig | Schweizer Spezial hell (kaltgehopft) |
BRAUEREI LOCHER AG, APPENZELL
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Appenzeller Amber | 11.6 | 5 | 31 | 18 | untergärig | Amber |
Appenzeller Brandlöscher | 11.6 | 4.8 | 14 | 18 | untergärig | Lager hell |
Appenzeller Glühbier | 12.6 | 6 | 15 | 8 | untergärig | Glühbier |
Appenzeller Glühbier Ginger | 12.6 | 6 | 14 | 8 | untergärig | Glühbier |
Appenzeller Hanfblüte | 12 | 5.2 | 8.5 | 11 | untergärig | Hanfbier |
Appenzeller Holzfass-Bier | 12.6 | 5.2 | 19.5 | 18 | untergärig | Amber (auf Holz gereift) |
Appenzeller Légère (alkoholreduziert) | 7.8 | 2.6 | 8.5 | 18 | untergärig | Leichtbier |
Appenzeller Naturperle (Bio-Bier) | 12.4 | 5 | 7 | 18 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Appenzeller Weizenbier | 11.8 | 5.2 | 13 | 15 | obergärig | Hefeweizen hell |
Birra da Ris – Reisbier (glutenfrei) | 11.5 | 5 | 6.5 | 16 | untergärig | Reisbier |
Bschorle (alkoholfrei) | 5 | <0.5 | 10 | 7 | untergärig | Biermischgetränk alkoholfrei |
Bünzli Büx | 11.8 | 4.8 | 7 | 20 | untergärig | Lager hell |
Calvinus blanche | 11.8 | 5.2 | 13 | 15 | obergärig | Witbier |
Calvinus blonde | 12.4 | 5.2 | 7 | 18 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Ginger Beer (alkoholreduziert) | 5 | 2.4 | 4 | 2 | untergärig | Biermischgetränk Ingwer |
Ginger Cola (alkoholreduziert) | 6 | 2.4 | 90 | 2 | untergärig | Biermischgetränk Ingwer Cola |
Ginger Beer (alkoholfreit) | 4.2 | <0.5 | 3 | 2 | untergärig | Biermischgetränk Ingwer alkoholfrei |
Gran Alpin Bier (Bio-Bier) | 11.5 | 5 | 7 | 21 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Golfer’s Amber | 11.6 | 5 | 31 | 18 | untergärig | Amber |
IPA | 14.5 | 6 | 9 | 42 | obergärig | India Pale Ale |
IPA alkoholfrei | 7.2 | <0.5 | 12 | 42 | untergärig | India Pale Ale alkoholfrei |
Leermond Bier (alkoholfrei) | 6 | 0 | 9 | 18 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Locher Craft Dark Crystal | 16.2 | 5.7 | 450 | 28 | untergärig | Starkbier dunkel |
Locher Craft Freefall | 8.5 | <0.5 | 50 | 35 | obergärig | dunkles alkoholfreies Bier |
Locher Craft Fruity Cave | 12 | 5 | 90 | 13 | obergärig | Sauerbier Kirsche |
Locher Craft Hazy Climber | 12 | 5 | 12 | 36 | obergärig | New England India Pale Ale |
Locher Craft Misty Cave | 8.5 | <0.5 | 13 | 35 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Locher Craft Mountain Ale | 10.8 | 4.5 | 13 | 33 | obergärig | Pale Ale |
Locher Craft Mountain Lager | 11.2 | 4.8 | 7 | 22 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Locher Craft Mountain Spelt | 11.8 | 4.8 | 15 | 20 | obergärig | Dinkel – Kellerbier bernsteinfarben |
Mielfiore – Honigbier | 11.4 | 4.6 | 9 | 11 | untergärig | Honigbier |
Quöllfrisch (alkoholfrei) | 5 | <0.5 | 7 | 17 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Quöllfrisch dunkel | 13 | 5.2 | 80 | 18 | untergärig | Schweizer Spezial dunkel |
Quöllfrisch hell | 11.4 | 4.8 | 7 | 18 | untergärig | Lager hell |
Quöllfrisch naturtrüb | 11.4 | 4.8 | 7 | 18 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Red Ginger (alkoholreduziert) | 5 | 2.4 | 10 | 2 | untergärig | Biermischgetränk Ingwer/Wurzelauszüge |
Säntis Kristall Spezial | 12.6 | 5.2 | 8 | 22 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Schwarzer Kristall | 16.2 | 6.3 | 275 | 20 | untergärig | Starkbier dunkel |
Sonnwendlig (alkoholfrei) | 7 | 0 | 10 | 18 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Vintage Sour Beer mit Himbeeren | 9.8 | 4 | 15 | 15 | untergärig | Sauerbier Himbeere |
Vollmond Bier (Bio-Bier) | 12.4 | 5.2 | 7 | 18 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Weizenbier (alkoholfrei) | 8 | < 0.5 | 13 | 12 | obergärig | Alkoholfreies Weizenbier |
Zitronen-Panaché (alkoholreduziert) | 5.2 | 2.5 | 7 | 9 | untergärig | Biermischgetränk Zitrone |
Zitronen-Panaché 0.0 (alkoholfrei) | 2.5 | 0 | 7 | 9 | untergärig | Biermischgetränk Zitrone alkoholfrei |
BRAUEREI LUZERN AG, LUZERN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Luzerner Bier – Original | 12 | 5 | 7 | 30 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Luzerner Bier – Weizen | 12.5 | 5.2 | 15 | 26 | obergärig | Hefeweizen hell |
Luzerner Bier – Lager | 11 | 4.8 | 6 | 20 | untergärig | Lager hell |
Luzerner Bier – Märzen | 13.3 | 5.3 | 19 | 35 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Luzerner Bier – Schnitter | 13 | 5.2 | 31 | 25 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Luzerner Bier – Winterbock | 17 | 6.4 | 78 | 44 | untergärig | Bockbier dunkel |
Luzerner Bier – Red Ale | 14 | 5.5 | 28 | 25 | obergärig | Red Ale |
Luzerner Bier – India Pale Ale | 16 | 6.5 | 11 | 40 | obergärig | India Pale Ale |
Luzerner Bier – Légère | 8.8 | 2.9 | 12 | 28 | obergärig | Leichtbier |
Luzerner Bier – Grünhopfen Pils | 11 | 4.2 | 9 | 40 | untergärig | Deutsches Pils |
BRAUEREI ROSENGARTEN AG, EINSIEDELN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Einsiedler Weizen | 12.5 | 5.2 | 13 | 17 | obergärig | Hefeweizen hell |
Alpenbier „Bio“ | 11.5 | 5 | 7.5 | 24 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Dinkel | 10.8 | 4.5 | 16 | 15 | untergärig | Dinkelbier |
Einsiedler alkoholfrei | 11 | 0 | 8 | 18 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Einsiedler Lager hell | 11 | 4.8 | 7.5 | 18 | untergärig | Lager hell |
Einsiedler Lager dunkel | 11.5 | 5 | 50 | 20 | untergärig | Lager dunkel |
Einsiedler Radler | 5.5 | 2.5 | 7 | 9 | untergärig | Biermischgetränk |
Einsiedler Spezial hell | 12 | 5.2 | 9.5 | 22 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Einsiedler Spezial dunkel | 11.5 | 5 | 50 | 20 | untergärig | Schweizer Spezial dunkel |
Maisgold | 11.5 | 5 | 6 | 16 | untergärig | Maisbier |
Schwyzer Bockbier | 14 | 6 | 9 | 28 | untergärig | Starkbier |
äs Gäächs – Muotathaler Wildiheubier | 11 | 4.8 | 7.5 | 20 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell (mit Heu) |
Jasmin Reisbier Bio Fairtrade | 11.5 | 4.8 | 4 | 24 | untergärig | Reisbier |
Oktoberfestbier (saisonal) | 13.2 | 5.8 | 18 | 24 | untergärig | Festbier |
Einsiedler Festbier (saisonal) | 12 | 5.2 | 9.5 | 22 | untergärig | Festbier |
BRAUEREI SCHÜTZENGARTEN AG, ST. GALLEN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Schützengarten Schüga Session Lager | 9.8 | 3.8 | 5.5 | 18 | untergärig | Session Lager |
Schützengarten Bio Amber Alkoholfrei | 7.2 | <0.5 | 20 | 29 | untergärig | Alkoholfreies Amber |
Schützengarten Edelspez | 12.1 | 5.2 | 7 | 25 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Schützengarten Gallus 612 Old Style Ale | 12.9 | 5.6 | 40 | 26 | obergärig | Sonstige Ales (Special Brown Ale) |
Schützengarten Säntisbier | 12.1 | 5.2 | 7 | 24 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Schützengarten Alkoholfrei | 7.2 | <0.5 | 8 | 29 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Schützengarten Ginger Beer Alkoholfrei | 8 | <0.5 | 8 | 8 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Schützengarten India Pale Alkoholfrei | 7 | <0.5 | 8 | 32 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Schützengarten Festbier | 12.1 | 5.2 | 10 | 24 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Schützengarten Hopfenzupfer | 12.1 | 5.2 | 8 | 25 | untergärig | saisonales Kellerbier/Zwickelbier hell |
Schützengarten India Pale Ale | 16.7 | 6.9 | 13 | 41 | obergärig | India Pale Ale |
Schützengarten Pale Ale | 11.8 | 5 | 10 | 30 | obergärig | Pale Ale |
Schützengarten Lager Hell | 11.3 | 4.8 | 6 | 17 | untergärig | Lager hell |
Schützengarten Panaché Naturtrüb | 12 | 2.6 | 6 | 10 | untergärig | Biermischgetränk |
Schützengarten Panaché Alkoholfrei | 7.9 | <0.2 | 5 | 10 | untergärig | Alkoholfreies Biermischgetränk |
Schützengarten Grapefruit Alkoholfrei | 9.8 | <0.2 | 25 | 8 | untergärig | Alkoholfreies Biermischgetränk |
Schützengarten Schwarzer Bär | 11.9 | 5 | 72 | 18 | untergärig | Lager dunkel |
Schützengarten Klosterbräu | 12.3 | 5.2 | 21 | 22 | untergärig | Amber |
Schützengarten Landbier | 11.7 | 5 | 9 | 20 | untergärig | Lager hell |
Schützengarten Swiss Stout | 15.7 | 5.7 | 285 | 23 | obergärig | Chocolate Sweet Stout |
Schützengarten Weisser Engel | 12.7 | 5.3 | 11 | 15 | obergärig | Hefeweizen hell |
Löwengarten Helles Lager | 11.2 | 4.8 | 7 | 20 | untergärig | Lager hell |
Löwengarten Löwenprinz | 12 | 5.2 | 7 | 29 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
BIRRIFICIO TICINESE SAN MARTINO SA, STABIO
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
San Martino L’Ambrata | 13.0 | 5.2 | 22 | 24 | untergärig | Amber |
San Martino La Nostra | 11.5 | 4.8 | 9 | 21 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
San Martino La Helles Bio | 12.0 | 5.2 | 9 | 24 | obergärig | Pale Ale (Bio-Qualität) |
San Martino La Rossa | 15.8 | 6.5 | 66 | 37 | obergärig | Amber Ale |
San Martino La Fiocca (saisonal) | 13.4 | 5.9 | 30 | 29 | obergärig | Winter Ale |
San Martino Maroni (saisonal) | 12.8 | 5.8 | 15 | 25 | obergärig | Marronibier |
Bad Attitude Kurt | 10.5 | 4.5 | 7 | 41 | obergärig | American Pale Ale |
Bad Attitude Dude | 17.0 | 7.1 | 66 | 56 | obergärig | India Pale Ale |
Bad Attitude Hobo | 13.5 | 6.3 | 16 | 50 | obergärig | White IPA |
BRAUEREI SEEBUEB, HOMBRECHTIKON
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Seebueb Fräche Siech hell | 11.8 | 5 | 10 | 15 | untergärig | Lager hell |
Seebueb Chöpfler amber | 12.4 | 5.4 | 28 | 19 | untergärig | Märzen |
Seebueb Nordwind herb | 11.7 | 5.1 | 10 | 36 | untergärig | Pils |
Seebueb Schumchrönli Pale Ale | 12.8 | 5.7 | 18 | 38 | obergärig | Pale Ale |
Seebueb Sturmfock Porter | 13.2 | 5.8 | 60 | 26 | obergärig | Porter |
Seebueb Uswanderer Urban Lager | 12.1 | 5.1 | 12 | 26 | untergärig | Lager hell (kaltgehopft) |
Seebueb Plöffsack IPA | 13.2 | 6.1 | 25 | 56 | obergärig | India Pale Ale |
Seebueb Äquator heller Bock | 17.8 | 7.8 | 15 | 18 | untergärig | Bockbier hell |
Seebueb Pläuschler Weizen | 12.6 | 5.4 | 12 | 15 | obergärig | Hefeweizen hell |
Seebueb Heimethafe Spezli | 12.1 | 5.1 | 12 | 18 | untergärig | Lager hell |
Seemeitli Takatuka Schumbier | 25 | 12.5 | 9 | 15 | untergärig | Starkbier |
Seemeitli Rote Zora Sauerkirsche | 12.1 | 5.1 | 30 | 18 | untergärig | Fruchtbier |
Seebueb Sörfer Session IPA | 9.5 | 4.1 | 18 | 23 | obergärig | Session IPA |
Seebueb Pirat Rum/Whiskyfass | 21.5 | 11.5 | 65 | 20 | obergärig | Imperial Stout holzfassgereift |
Ensemble Zürisee Grape Ale | — | 9.5 | 21 | 19 | untergärig | Grape Ale |
Seebueb Vollgas alkoholfrei | — | <0.5 | 10 | 15 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Seebueb Gümeler Summer Ale | 9.4 | 4 | 10 | 15 | obergärig | Fruchtbier |
Seebueb Süffel Festbier | 12.5 | 5.4 | 18 | 24 | untergärig | Festbier |
BRAUEREI STADTBÜHL AG, GOSSAU
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Hammer Sud Craftbier | — | 4.8 | — | — | untergärig | Lager hell (kaltgehopft) |
HuM Buxar | 12 | 4.9 | — | — | untergärig | Amber |
Old Castle Project Pale Lager | — | 4.8 | — | — | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Stadtbühler Festbier | — | 5.2 | — | — | untergärig | Amber |
Stadtbühler Fürstenbräu | — | 5.4 | — | — | untergärig | Amber |
Stadtbühler Lager hell | — | 4.8 | — | — | untergärig | Lager hell |
Stadtbühler Lager dunkel | — | 4.8 | — | — | untergärig | Lager dunkel |
Stadtbühler Spezli | — | 5 | — | — | untergärig | Lager hell |
Stadtbühler Zwickel | — | 5 | — | — | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
BRAUEREI THUN AG, THUN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Thunbier Lager | untergärig | Lager hell | ||||
Thunbier Helles | 11.4 | 4.7 | 5 | 23 | obergärig | Golden Ale |
Thunbier Golden Ale | 12.1 | 5.1 | 9 | 29 | obergärig | Golden Ale |
Thunbier Amber Ale | 12.5 | 5.4 | 21 | 28 | obergärig | American Amber Ale |
Thunbier Hazy Pale Ale | 13 | 5.4 | 6 | 30 | obergärig | Pale Ale |
Thunbier New England IPA | 14.8 | 6.5 | 7 | 32 | obergärig | New England IPA |
Thunbier IPA | 14.5 | 6.5 | 8 | 40 | obergärig | IPA |
Thunbier White IPA | 14.5 | 6.5 | 5 | 43 | obergärig | White IPA |
Thunbier Porter | 13.8 | 5.9 | 65 | 23 | obergärig | Porter |
Thunbier Red Ale | 14.4 | 6.2 | 23 | 24 | obergärig | Red Ale |
Thunbier Whisky Ale | 15 | 6.5 | 18 | 18 | obergärig | Whisky Ale |
BARTER Draft – Upturn | 10.5 | 4.5 | 4 | 19 | obergärig | Blonde Ale |
BARTER DDH IPA – Cartel Breaker | 14.8 | 6.5 | 6 | 40 | obergärig | DDH IPA |
BARTER Alkoholfrei The Driver – Prohibition Ale | – | < 0.5 | – | – | obergärig | Golden Ale alkoholfrei |
BARTER Alkoholfrei The Regenerator – Sport Ale | – | < 0.5 | – | – | obergärig | IPA alkoholfrei |
BRAUEREI UNSER BIER AG, BASEL
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Unser Bier Blond | 12 | 5 | 26 | untergärig | Lager hell | |
Unser Bier Amber | 12.2 | 5.2 | 21 | untergärig | Amber | |
Unser Bier Weizen | 12 | 5 | 15 | obergärig | Hefeweizen hell | |
Unser Bier Schwarz | 12 | 5 | 26 | untergärig | Schwarzbier | |
Unser Bier AYPIEY | 16.5 | 7.1 | 58 | obergärig | IPA | |
Unser Bier Öises Zwickel | 12 | 5 | 26 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell | |
Unser Bier Sommer, saisonal | 10.3 | 4.3 | 14 | untergärig | Alkoholreduziertes Holunderbier | |
Unser Bier Winter, saisonal | 14.4 | 6.2 | 22 | untergärig | Winterbier mit Orangenschale und Koriander | |
Unser Bier Grünhopfen, saisonal | 11.3 | 4.9 | 37 | untergärig | Grünhopfen Bier | |
Unser Bier Kürbis, saisonal | 12 | 5 | 26 | untergärig | Kürbisbier | |
Unser Bier Dreikomma8 | 10.3 | 3.8 | 19 | untergärig | Leichtbier | |
Unser Bier Fasnacht, saisonal | 12 | 5 | 26 | untergärig | Lager hell (kaltgehopft) | |
Unser Bier Chienbäse, saisonal | 17 | 5 | 15 | obergärig | Lagerhell | |
Unser Bier Pale Ale – Liestal, wechs. Spez. | 11.5 | 5 | 40 | obergärig | Pale Ale | |
Unser Bier Strong Wit – Liestal, wechs. Spez. | 16.1 | 6.8 | 15 | obergärig | Strong Wit | |
Unser Bier Red Ale | 11.9 | 5.2 | 25 | obergärig | Red Ale | |
Unser Bier NEIPA | 15.4 | 6.5 | 15 | obergärig | New England IPA | |
Unser Bier dunkles Lager | 14 | 5.5 | 25 | untergärig | Lager dunkel | |
Unser Bier Leckerly | 13.5 | 5.4 | 10 | |||
Unser Bier Barley Wine | 23.3 | 10.5 | 50 | Barley Wine | ||
Unser Bier Saison, Roggenwhisky Reifung | 16.8 | 12 | 30 | Holzfassgereiftes Saison |
BRAUEREI USTER BRAUKULTUR AG, USTER
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Usterbräu Original | 11.8 | 5 | 7.7 | 19 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Usterbräu Dunkel | 12.3 | 5 | 84 | 19 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier dunkel |
Usterbräu Spezial | 11.9 | 5 | 6.6 | 21 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell (kaltgehopft) |
Usterbräu Amber | 12.4 | 5 | 31 | 18 | untergärig | Amber |
Goldküstenbräu | 11.8 | 5 | 7.7 | 19 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Züri Hell | 11.8 | 5 | 7.6 | 19 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Züri Amber | 12.3 | 5 | 30 | 17 | untergärig | Amber |
Züri Weizen | 11.9 | 5 | 11 | 11 | obergärig | Hefeweizen hell |
Züri Spez | 11.9 | 5 | 6.8 | 20 | untergärig | Schweizer Spezial hell (kaltgehopft) |
IPA | 13.6 | 5.6 | 31 | 33 | obergärig | India Pale Ale |
Oberländer Weizen | 11.9 | 5 | 11 | 11 | obergärig | Hefeweizen hell |
Alkoholfrei | 6.5 | <0.5 | 14.5 | 32 | Alkoholfreies Spezial hell (kaltgehopft) |
BURGDORFER GASTHAUSBRAUEREI, BURGDORF
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Burgdorfer Helles | 12 | 4.9 | 11 | 20 | untergärig | Lager hell |
Burgdorfer Aemme | 12.8 | 5.3 | 60 | 24 | untergärig | Lager dunkel |
Burgdorfer Weizen | 12.8 | 5.4 | 13 | 21 | obergärig | Hefeweizen hell |
Burgdorfer Spezialbier | immer wieder wechselnd |
CHOPFAB BOXER AG, WINTERTHUR
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Chopfab Draft | 10 | 4.7 | 6 | 14 | obergärig | Golden Ale |
Chopfab Lager IP-Suisse | 11 | 4.8 | 7 | 16 | untergärig | Lager hell |
Chopfab Amber | 12.9 | 5.4 | 40 | 25 | obergärig | American Red Ale |
Chopfab Bleifrei | 3.5 | 0.5 | 27 | 40 | obergärig | Alkoholfreies Pale Ale |
Chopfab Freibier | 5.2 | 0.5 | 8 | 14 | obergärig | Alkoholfreies Golden Ale |
Chopfab Pale Ale | 11.5 | 5 | 9 | 35 | obergärig | Pale Ale |
Chopfab Limited (4x im Jahr wechselnd) | — | 5.5-9.5 | — | 20-90 | ober-/untergärig | |
Chopfab Selection India Pale Ale | 15.1 | 6 | 21 | 65 | obergärig | India Pale Ale |
Chopfab Selection Oak Wood Red Ale | 17 | 7 | 50 | 35 | obergärig | Oak Wooded Red Ale |
Chopfab Selection New England India Pale Ale | 14.5 | 6.2 | 10 | 25 | obergärig | New England IPA |
Chopfab Selection White India Pale Ale | 14.7 | 6.5 | 9 | 30 | obergärig | White IPA |
Chopfab Selection Galaxy Pils | 12.3 | 5.4 | 7 | 32 | untergärig | Dry Hopped Pils |
Boxer Old | 12 | 5 | 6 | 18 | untergärig | Swiss Lager |
Boxer Sans Alcool | 5.2 | 0.5 | 7 | 14 | untergärig | Alkoholfreies Lager hell |
Boxer Blonde IP-Suisse | 11.1 | 4.9 | 8 | 17 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Boxer Pale Ale | 12.5 | 5.2 | 16 | 40 | obergärig | Australian Pale Ale |
Boxer Brunette | 12.9 | 5.2 | 35 | 20 | untergärig | Bavarian Dark |
Boxer Blanche | 12.1 | 5.0 | 6 | 14 | obergärig | Belgian Blanche |
Boxer Hiver | 13.8 | 5.6 | 35 | 18 | untergärig | Vienna Lager |
1er Cru 04 – Bière de Garde Impériale | 23.6 | 12.8 | 25 | 26 | obergärig | Fassgereiftes Bier |
Cosmos Barrel Aged 05 Imperial Scotch Ale | 24 | 13.5 | 40 | 25 | obergärig | Fassgereiftes Bier |
EUELBRÄU GMBH, WINTERTHUR
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Euelbräu Hell Bio | 9 | 4.1 | 9 | 15 | untergärig | Leichtbier |
Euelbräu Amber Bio | 10.8 | 4.5 | 41 | 10 | untergärig | Amber |
Euelbräu Pale Ale Bio | 9 | 4.1 | 22 | 19 | untergärig | Pale Ale |
Euelbräu Porter Bio | 14 | 6.2 | 82 | 19 | untergärig | Baltic Porter |
Euelbräu Alkoholfrei Bio | 6 | <0.5 | 6 | 25 | untergärig | Alkoholfreies Lager hell |
Euelbräu Panaché Alkoholfrei Bio | 6 | <0.5 | — | — | untergärig | Alkoholfreies Biermischgetränk |
FELDSCHLÖSSCHEN GETRÄNKE AG, RHEINFELDEN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Bilz Panaché (alkoholfrei) | 6.5 | 0.0 | 9.5 | — | untergärig | Alkoholfreies Biermischgetränk |
Bilz Panaché Himbeere (alkoholfrei) | 6.8 | 0 | untergärig | Alkoholfreies Biermischgetränk | ||
Cardinal 0.0 | 4 | 0 | 9 | 20 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Cardinal Bière de Noël | 12.5 | 5.4 | 25 | 22 | untergärig | Märzen |
Cardinal Bière de la maison | 11.5 | 5 | 7 | 21 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Cardinal Blanche | 11.2 | 4.8 | 6.5 | 11 | obergärig | Witbier |
Cardinal Blonde | 11.2 | 4.8 | 8 | 22 | untergärig | Lager hell |
Cardinal Spéciale | 12 | 5.2 | 8.5 | 26 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Eve Grapefruit Cosmopolitan | 6 | 3.1 | — | — | untergärig | Biermischgetränk |
Eve Litchi | 8 | 3.1 | — | — | untergärig | Biermischgetränk |
Eve Litchi 0.0% | 8.9 | 0.0 | — | — | untergärig | Alkoholfreies Biermischgetränk |
Eve Strawberry Mojito | 5.9 | 3.1 | — | — | untergärig | Biermischgetränk |
Eve Strawberry Mojito 0.0% | 6.5 | 0.0 | — | — | untergärig | Alkoholfreies Biermischgetränk |
Eve Pink Mimosa | 6 | 3.1 | — | — | untergärig | Biermischgetränk |
Carlsberg | 10.8 | 5 | 8 | 18 | untergärig | Lager hell |
Feldschlösschen 1876 | 11.2 | 4.8 | 12 | 18 | untergärig | Lager hell |
Feldschlösschen Alkoholfrei Lager | 3.8 | max. 0.5 | 8 | 15 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Feldschlösschen Alkoholfrei Weizenfrisch | 7.5 | max. 0.5 | 15 | 15 | untergärig | Alkoholfreies Weizenbier |
Feldschlösschen Grapefruit 0.0% | 7.2 | 0.0 | — | — | untergärig | Alkoholfreies Biermischgetränk |
Feldschlösschen Pfirsich 0.0% | 7.2 | 0.0 | — | — | untergärig | Alkoholfreies Biermischgetränk |
Feldschlösschen Zitrone 0.0% | 6.8 | 0.0 | — | — | untergärig | Alkoholfreies Biermischgetränk |
Feldschlösschen Amber | 12.1 | 5.2 | 27.0 | 17 | untergärig | Amber (auf Holz gereift) |
Feldschlösschen Braufrisch | 12.2 | 5 | 19.0 | 15 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Feldschlösschen Bügel | 11.2 | 4.8 | 15 | 20 | untergärig | Lager hell |
Feldschlösschen Dunkel | 12.9 | 5.5 | 65 | 21 | untergärig | Schweizer Spezial dunkel |
Feldschlösschen Hopfenperle | 12 | 5.2 | 8.5 | 28 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Feldschlösschen IPA | 13.8 | 6.0 | 8 | 40 | obergärig | India Pale Ale (IPA) |
Feldschlösschen Original | 11.4 | 4.8 | 8 | 22 | untergärig | Lager hell |
Feldschlösschen Pale Ale | 12 | 5.0 | 18 | 25 | obergärig | Pale Ale |
Feldschlösschen Pils | 11.7 | 5.1 | 8.5 | 26 | untergärig | Schweizer Pils |
Feldschlösschen Stark | 15.8 | 7 | 12.5 | 21 | untergärig | Starkbier |
Feldschlösschen Weihnachtsbier | 12.6 | 5.5 | 18 | 20 | untergärig | Märzen |
Feldschlösschen Weizen | 12.1 | 5.2 | 7.0 | 12 | obergärig | Witbier |
Gurten Bäre Gold | 12 | 5.2 | 7.5 | 26 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Gurten Lager | 11.2 | 4.8 | 7 | 22 | untergärig | Lager hell |
Gurten Zähringer Amber | 12.5 | 5.4 | 20 | 16 | untergärig | Märzen |
Hürlimann Lager | 11.2 | 4.8 | 8 | 22 | untergärig | Lager hell |
USZIT | 11.2 | 4.8 | 7 | 22 | untergärig | Lager hell |
Warteck Lager | 11.2 | 4.8 | 7 | 21 | untergärig | Lager hell |
Warteck Pic | 12 | 5.2 | 7.5 | 26 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
BRASSERIE VALAISANNE, SION
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Valaisanne Blonde 25 | 11 | 4.8 | 7 | 20 | untergärig | Lager hell |
Valaisanne Juicy IPA | 13.8 | 5.8 | 10.0 | 36 | obergärig | India Pale Ale (IPA) |
Valaisanne Lager | 11.1 | 4.8 | 7.0 | 22 | untergärig | Lager hell |
Valaisanne Pale Ale | 12 | 5.2 | 28.0 | 25 | obergärig | Pale Ale |
Valaisanne Session Lager | 9 | 3.8 | 8.0 | 20 | untergärig | Session Kellerbier |
Valaisanne Spéciale | 11.9 | 5.2 | 8.0 | 27 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Valaisanne White IPA | 13.4 | 6 | 17.0 | 35 | obergärig | White IPA |
Valaisanne Zwickelbier | 12.2 | 5.4 | 8.0 | 28 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Valaisanne Sans Alcool | 8.0 | 0 | 8.0 | 25 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
FREIBURGER BIERMANUFAKTUR, FRIBOURG
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
La Patriote | 11 | 5 | 7.1 | 15.4 | untergärig | Lager hell |
Franziskus | 11.9 | 5 | 8.3 | 40.8 | obergärig | Altbier (naturtrüb) |
La Main du roi | 11.4 | 5 | 18.2 | 39 | obergärig | Amber |
Ma biche | 12.8 | 5 | 7.1 | 20.9 | obergärig | Hefeweizen |
Aigle Noir | 14.12 | 6 | 55.8 | 64.7 | obergärig | India Pale Ale |
La Vertueuese | 11.4 | 5 | 6.6 | 9.9 | untergärig | Lager hell mit CBD |
L’Armailli | 14.2 | 5.7 | 23.0 | 40.2 | obergärig | Pale Ale |
CALANDA GETRÄNKE AG, CHUR
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Calanda Edelbräu | 11.9 | 5.2 | 8.3 | 22 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Calanda Original | 11.4 | 4.8 | 8.0 | 21 | untergärig | Lager hell |
Calanda Radler Zitrone 2.0 | 10.2 | 2.0 | 4 | 11 | untergärig | Biermischgetränk |
Calanda Radler Holunder-Minze 2.0 | 10.2 | 2.0 | 4 | 11 | untergärig | Biermischgetränk |
Calanda Radler Grapefruit 2.0 | 8.7 | 2.0 | 6 | 11 | untergärig | Biermischgetränk |
Calanda Radler Zitrone 0.0 | 7.6 | 0.0 | 6 | 6 | untergärig | Biermischgetränk |
Calanda Radler Grapefruit 0.0 | 6.35 | 0.0 | 6 | 6 | untergärig | Biermischgetränk |
Calanda Radler Alpenhugo 0.0 | 6.3 | 0.0 | 6 | 6 | untergärig | Biermischgetränk |
Calanda 0.0 | 5.8 | 0.0 | 9 | 9 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Calanda Glatsch | 11.0 | 4.8 | 7 | 11 | untergärig | Mildes Lager (Eisbier/Draftbier) |
BRAUEREI EICHHOF AG, LUZERN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Eichhof Braugold | 12.0 | 5.2 | 7.5 | 24 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Eichhof Legendäres Bügel | 11.5 | 4.9 | 8 | 15 | untergärig | Lager hell |
Eichhof Finsterer Hubertus | 13.2 | 5.7 | 44 | 19 | untergärig | Schweizer Spezial dunkel |
Eichhof Heiteres Kloster | 11.8 | 5.2 | 10 | 15 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Eichhof Lager | 11.4 | 4.8 | 7 | 23 | untergärig | Lager hell |
Eichhof Bissiges Pony | 12.0 | 5.2 | 7.5 | 30 | untergärig | Märzen |
Eichhof Radler 2.0 | 10.2 | 2.0 | 3 | 11 | untergärig | Biermischgetränk |
Eichhof Radler 0.0 | 7.6 | 0.0 | 4 | 11 | untergärig | Biermischgetränk |
Eichhof Nackte Welle | 10.9 | 4.8 | 7 | 9 | untergärig | Mildes Lager (Eisbier/Draftbier) |
Eichhof 0.0 | 5.8 | 0.0 | 9 | 9 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Eichhof Retro | 11.5 | 4.8 | 10 | 14 | obergärig | Golden Ale / Summer Ale |
Eichhof Urfrisch | 11.8 | 4.9 | 10.5 | 16 | obergärig | Golden Ale / Summer Ale |
HEINEKEN SWITZERLAND AG, LUZERN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Haldengut Lager | 11.4 | 4.8 | 8.0 | 21 | untergärig | Lager hell |
Haldenkrone | 11.9 | 5.2 | 8.3 | 22 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Heineken | 11.4 | 5.0 | 7 | 20 | untergärig | Lager hell |
Heineken Silver | 9.5 | 4.0 | 7 | 10 | untergärig | Leichtbier |
Desperados Original | 14.8 | 5.9 | 8.5 | 18 | untergärig | Biermischgetränk |
Desperados Mojito | 16 | 5.9 | 9.5 | 17 | untergärig | Biermischgetränk |
Desperados Tropical | 15.0 | 5.9 | 8.5 | 16 | untergärig | Biermischgetränk |
Ittinger Amber | 13.0 | 5.6 | 24 | 25 | untergärig | Amber |
Ziegelhof Lager | 11.4 | 4.8 | 7 | 23 | untergärig | Lager hell |
Sagres | 9.8 | 4.8 | 8 | 17 | untergärig | Lager hell |
Birra Moretti | 10.7 | 4.6 | 6.5 | 21 | untergärig | Lager hell |
JUNFRAUBRÄU AG, SCHWANDEN BEI BRIENZ
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Jungfrau HELLES, naturtrüb | 11.4 | 4.8 | 10.0 | 22 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Jungfrau AMBER | 12.5 | 5.5 | 24 | 34 | untergärig | Amber |
Jungfrau WEIZEN | 12.6 | 5.4 | 8 | 13 | obergärig | Hefeweizen hell |
Jungfrau BERGFÜHRER-BIER, Spez. | 12.5 | 5.4 | 9.5 | 25 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Jungfrau CAMPER-BIER, Zwickelbier | 11.4 | 4.8 | 10 | 22 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Jungfrau Märzen | 12.0 | 5.2 | 19 | 19 | untergärig | Märzen |
Jungfrau Schwarzmönch | 11.3 | 4.7 | 76 | 28 | untergärig | Schwarzbier |
KITCHEN BREW, ALLSCHWIL
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Windstill Hell | 4.8 | ca. 0.25 | 6 | 22 | Alkoholfreies Lager hell | |
Windstill Pale Ale | 4.8 | ca. 0.25 | 19 | 33 | obergärig | Alkoholfreies American Pale Ale |
Windstill Irish Red | 4.8 | ca. 0.25 | 30 | 22 | obergärig | Alkoholfreies Irish Red Ale |
Windstill NEIPA | 4.8 | ca. 0.25 | 6 | 25 | obergärig | Alkoholfreies NEIPA |
Windstill Cacao Porter | 4.8 | ca. 0.25 | 95 | 20 | obergärig | Alkoholfreies Porter |
Lager Hell glutenfrei | 11 | 4.8 | 6 | 15 | untergärig | Lager hell |
Everyday Blond | 11.8 | 5.2 | 8 | 20 | obergärig | Golden Ale |
Winter Honey Bock | 14 | 6 | 12 | 22 | untergärig | Bockbier hell |
American Pale Ale | 12.5 | 5.5 | 22 | 30 | obergärig | American Pale Ale |
Cascade Amber Ale | 13.5 | 5.8 | 55 | 40 | obergärig | American Amber Ale |
Session IPA | 10.8 | 4.5 | 18 | 30 | obergärig | Session West Coast IPA |
Alice NEIPA | 12.8 | 5.6 | 7 | 30 | obergärig | NEIPA |
Vermont IPA | 15.8 | 6.5 | 8 | 35 | obergärig | NEIPA |
Centennial Classic IPA | 15 | 6.5 | 35 | 55 | obergärig | West Coast IPA |
IPADIPA | 17.8 | 7.8 | 50 | 55 | obergärig | Double West Coast IPA |
India Dark Ale | 16.0 | 6.5 | 150 | 55 | obergärig | Black West Coast IPA |
KORNHAUSBRÄU AG, RORSCHACH
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Das Helle | 11.9 | 5.2 | 10 | 25 | untergärig | Lager hell |
Das Dunkle | 11.7 | 5 | 35 | 31 | obergärig | Altbier |
Das Märzen | 12.5 | 5.5 | 12 | 21 | untergärig | Märzen |
Das Schwarze | 11.5 | 4.9 | 100 | 25 | untergärig | Schwarzbier |
Das Honig | 11.9 | 5 | 9.5 | 24 | untergärig | Spezialbier mit Honig |
Das IPA | 16.6 | 7.5 | 21 | 47 | obergärig | India Pale Ale |
Die Wolfsmilch | 17 | 7.1 | 22 | 29 | untergärig | Doppelbock |
Das Weizen | 12 | 5 | 9 | 14 | obergärig | Weizenbier |
Das Ingwer | 11.9 | 5 | 7 | 20 | untergärig | Spezialbier mit Honig und Ingwer |
Der Frühling | 11.5 | 5.2 | 10 | 16 | untergärig | Lager hell |
Der Sommer | 12 | 2.8 | 9 | 14 | obergärig | Weizenbier mit Honig |
Der Herbst | 12.5 | 5.5 | 18 | 20 | untergärig | Spezialbier mit Edelkastanien |
Der Winter | 13 | 5.2 | 28 | 20 | untergärig | Amber |
Mango-Passionsfrucht | 11.9 | 2.8 | 6.5 | 25 | untergärig | Biermischgetränk |
LÄGEREBRÄU AG, WETTINGEN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
LägereBräu Original | 12.5 | 5.2 | 10 | 15 | untergärig | Schweizer Spezial hell naturtrüb |
LägereBräu Weizen | 12 | 4.8 | 8 | 12 | obergärig | Hefeweizen hell |
LägereBräu Amber Stella Maris | 12.5 | 5.3 | 35 | 21 | untergärig | Amber |
LägereBräu Pale Ale | 12.0 | 4.9 | 15 | 27 | obergärig | Pale Ale |
LägereBräu IPA | 17 | 7.1 | 25 | 50 | obergärig | India Pale Ale |
LägereBräu Naturradler | 11.5 | 2.9 | 16 | 25 | obergärig | Biermischgetränk |
LägereBräu Stratos | 6 | 0.3 | 12 | 15 | obergärig | Alkoholfreies IPA |
LägereBräu Federleicht | 5 | 0.3 | 4 | 18 | obergärig | Alkoholfreies Bier |
LägereBräu Lager | 11 | 4.6 | 5 | 20 | untergärig | Lager hell |
Wechselnde Holzfass gereifte Biere | — | — | — | obergärig | Holzfassgereifte Biere | |
Wechselnde Saisonspezialitäten | — | — | — | — | — | — |
LIECHTENSTEINER BRAUHAUS AG, FL-SCHAAN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Alpagold Liechtensteiner Lager | 11.5 | 4.8 | 8 | 25 | untergärig | Lager hell |
Hells Spezialbier Art | 12.5 | 5 | 10 | 24 | untergärig | Schweizer Schweizer Spezial hell |
Weiza – Weizenbier | 12.8 | 5.2 | 20 | 18 | obergärig | Hefeweizen hell |
Club Bier 02 Alpen Pale Ale | 12.8 | 5.4 | 28 | 50 | obergärig | Pale Ale |
Club Bier 03 Weihnachtsbier – Saisonal | 16.5 | 6.8 | 28 | 20 | untergärig | Starkbier |
Club Bier 05 White IPA | 14.5 | 6.8 | 26.0 | 52 | obergärig | Weizen IPA |
Grape Grapefruit Natur Radler | 6.8 | 2.5 | 4 | 5 | obergärig | Biermischgetränk |
Limited Edition Whisky Beer | 16.5 | 9.5 | 40 | 22 | untergärig | Starkbier (9 Monate im Whiskyfass gereift) |
Freibier alkoholfrei | 7.0 | <0.5 | Alkoholfreies Bier (naturtrüb) |
LYNX MOVEMENT SÀRL, MARTIGNY
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Chicken Punk | 4.8 | obergärig | Pale Ale | |||
Octodurienne | 5.1 | obergärig | Wheat Ale | |||
Foxy | 5.2 | obergärig | Amber Ale | |||
Experimental IPA | 5 | obergärig | India Pale Ale | |||
Golden Drop | 4.6 | untergärig | Lager hell | |||
Coup de pelle à neige | 8.6 | obergärig | Starkbier mit Honig |
MARTIGNY BREWING CO LTD, MARTIGNY
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
WHITEFRONTIER LTD | ||||||
Petite | 10.5 | 4.7 | 6 | 18 | untergärig | German Lager |
Pillows | 10.3 | 4 | 6 | 13 | obergärig | Session Wheat |
Amor Fati | 14 | 6.5 | 7 | 21 | obergärig | West Coast IPA |
Log-Out & Live | 11.7 | 5 | 15 | 28 | obergärig | American Pale Ale |
Martigny Vice – Session IPA | 8.8 | 3.5 | 4.5 | 20 | obergärig | Session IPA |
Specials Series (Limited Editions) | verschiedene Biere, mehr Infos auf der Website der Brauerei | |||||
Collabs (Limited Editions) | verschiedene Biere, mehr Infos auf der Website der Brauerei | |||||
Prestige ( Limited Editions) | verschiedene Biere, mehr Infos auf der Website der Brauerei |
L’ECHAPPÉE | ||||||
L’Echappée originale | 14 | 6.2 | 7 | 22 | fermentation haute | Belgian Pale Ale |
L’Elégante by L ‚Echappée | 11.7 | 4.3 | 6 | 18 | fermentation basse | Lager hell |
OFFICINA DELLA BIRRA SA, BIOGGIO
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
90 Nove | 10.8 | 4.6 | 4.2 | 28 | obergärig | Pale Ale |
Valona | 11.5 | 5.5 | 4.8 | 32 | obergärig | Amber Ale |
Innah | 14.5 | 6 | 4.6 | 51 | obergärig | India Pale Ale |
Lisbeth | 17.2 | 7.5 | 4.6 | 47 | obergärig | American Pale Ale |
Mithra | 13.5 | 5.6 | 27 | 35 | obergärig | Irish Red Ale |
Kremlin | 21.8 | 9 | 73 | 59 | obergärig | Imperial Stout |
Animals | 10.2 | 4.6 | 8 | 22 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Mericana | 19.6 | 8.5 | 34 | 49 | obergärig | Sour Grape Ale |
Rhapsody | 10.2 | 4.7 | 8 | 30 | untergärig | Bohemian Sour Lager |
Marilyn | 17.8 | 8 | 16 | 55 | obergärig | Seductive Imperial Spezial (Passionsfrucht) |
Dragrà | 12.2 | 6 | 35 | 30 | obergärig | Seasonal Brown Ale (Kastanien) |
Inkeeper’s | 27 | 15 | 36 | 35 | obergärig | Barley Wine (Bourbon barrique) |
Oroincenso | 19.6 | 8 | 42 | 49 | obergärig | Strong Ale (Kastanienhonig) |
ÖUFI BRAUEREI, SOLOTHURN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Öufi Lager | 11 | 4.7 | 6 | 16 | untergärig | Lager hell |
Öufi Orbi | 12.5 | 5 | 69 | 15 | untergärig | Schwarzbier |
Öufi Weizen | 12.5 | 5.2 | 9 | 11 | obergärig | Hefeweizen hell |
Öufi Südfuss | 12.8 | 5.2 | 14 | 20 | untergärig | Schweizer Spezial hell (naturtrüb) |
Öufi Pils | 11.5 | 4.8 | 7.2 | 29 | untergärig | Pils |
Öufi Urbi | 11.5 | 4.8 | 7.2 | 29 | untergärig | Schweizer Spezial hell (naturtrüb) |
Öufi Rotbier | 12.2 | 5.1 | 29 | 15 | untergärig | Rotbier (naturtrüb, Bio) |
Öufi Sport | 11 | <0,5 | 5 | 25 | untergärig | Alkoholfreies Lager Bier |
Öufi Chlausenbier (saisonal Advent) | 12 | 4.9 | 25 | 14 | untergärig | Amber mit Gewürzen |
Wechselnde Spezialitäten & Craft Biere | — | — | — | — | — | Nur Tank- und Fassbier |
RAMSEIER SUISSE AG, SURSEE
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Römer Bier Edelhell | 11.4 | 4.8 | 5.4 | 18 | untergärig | Lager hell |
RUGENBRÄU AG, INTERLAKEN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Alpenperle Premium-Bier | 10.9 | 4.8 | 5 | 20 | untergärig | Maisbier |
Mountain Twister (Mischgetränk aus alkoholfreiem Bier, Apfel- und Birnensaft) |
8.0 Brix | 0.3 | 3 | — | untergärig | Alkoholfreies Biermischgetränk |
Rugenbräu Alkoholfrei | 3.7 | 0.3 | 8 | 30 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Rugenbräu Brauer Edition No. 1 Eiszapfen | 13.3 | 5.8 | 13.2 | 18 | untergärig | Festbier |
Rugenbräu Lager hell | 11 | 4.8 | 5.4 | 25 | untergärig | Lager hell |
Rugenbräu Spezial hell | 12 | 5.2 | 6 | 28 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Rugenbräu Spezial dunkel | 12 | 5.2 | 80 | 28 | untergärig | Schweizer Spezial dunkel |
Rugenbräu Zwickelbier | 11 | 4.8 | 5.4 | 25 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Rugenbräu Amber Oberland | 12 | 5.2 | 20 | 28 | untergärig | Amber |
Rugenbräu Draft Oberland | 10.9 | 4.8 | 5 | 20 | untergärig | Maisbier |
Rugenbräu Alkoholfrei Oberland | 3.7 | 0.3 | 8 | 30 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Rugenbräu Panaché | 10.2 | 2.9 | 3.5 | 15 | untergärig | Biermischgetränk |
Rugenbräu Harder Starkbier | 15.8 | 7.2 | 8 | 30 | untergärig | Bockbier hell |
Rugenbräu Weizen | 12 | 5.2 | 6 | 14 | obergärig | Weizenbier |
SONNENBRÄU AG, REBSTEIN
Marke | Stammwürze (P) |
Alkohol (% Vol) |
Farbe (EBC) |
Bittere (IBU) |
Hefe (unter-/obergärig) |
Bierstil |
Sonnenbräu Büezer | 11 | 4.8 | 23 | 21 | untergärig | Amber |
Sonnenbräu Ribelgold | 12 | 5 | 8.5 | 22 | untergärig | Maisbier |
Sonnenbräu ICE Beer | 11 | 5 | 7.5 | 17 | untergärig | Eisbier (Mildes Lager/Draftbier) |
Sonnenbräu 1891 DUNKEL | 11 | 5 | 90 | 20 | untergärig | Lager dunkel |
Sonnenbräu Rheinperle Pils | 11 | 4.8 | 7.5 | 27 | untergärig | Spezialitätenbier (stark gehopft) |
Sonnenbräu Weizengold | 12 | 5 | — | 16 | obergärig | Hefeweizen hell |
Sonnenbräu Lager hell | 11 | 4.8 | 8.5 | 19 | untergärig | Lager hell |
Sonnenbräu Spezial | 12 | 5.2 | 9 | 23 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Sonnenbräu Lager light | 7 | 2.8 | 8 | 23 | untergärig | Leichtbier |
Sonnenbräu Zwickelgold | 12 | 5 | — | 22 | untergärig | Kellerbier/Zwickelbier hell |
Sonnenbräu Bockbier (saisonal) | 13 | 5.4 | 9.5 | 25 | untergärig | Bockbier hell |
Sonnenbräu Panaché (mit Citro) | 7 | 3 | — | untergärig | Biermischgetränk | |
Sonnenbräu Pesca | 2.8 | 0 | untergärig | Biermischgetränk | ||
Sonnenbräu Rosenbier (saisonal) | 7 | 3 | — | untergärig | Biermischgetränk | |
Sonnenbräu Alkoholfrei | 9 | <0,5 | 6 | 20 | untergärig | Alkoholfreies Bier |
Sonnenbräu Nochbuur | 12 | 5 | untergärig | Schweizer Spezial hell | ||
Sonnenbräu Streiker | 11 | 4.7 | 8.5 | 20 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Thurbobräu | 12 | 5 | 8.5 | 21 | untergärig | Schweizer Spezial hell |
Sonnenbräu Hopfen hell | 11 | 4.8 | 8.5 | 19 | untergärig | kaltgehopftes Lager hell |