Die ganze Schweiz feiert an diesem speziellen Tag ihr eigenes Bier, da Bier viel mehr als eine „Stange“ ist. Bier ist Emotion und Kultur, Vielfalt und Überraschung, Kreativität und Pioniergeist. Am Tag des Schweizer Bieres wird jedes Jahr Bier zelebriert und „Bierkultur und Brauereitradition“ erlebbar gemacht. So warten die Brauereien des Schweizer Brauerei-Verbandes mit verschiedenen Aktivitäten auf und bringen das jahrtausendealte Handwerk der Braukunst und das Bier mit seiner ganzen Vielfalt als Kulturgut der Bevölkerung näher.
Zugleich versinnbildlicht dieser Tag auch den Start in die Biersaison. Am Vorabend, 26. April 2018, wird im festlichen Rahmen der Bierorden „ad gloriam cerevisiae“ einer bekannten Persönlichkeit verliehen. 2017 erhielt Nationalratspräsident Jürg Stahl den goldenen Orden. Vor zahlreichen Gästen aus Politik, Wirtschaft und Kultur wurde Mundart-Musiker und Unternehmer Marc A. Trauffer der goldene Bierorden durch den Schweizer Brauerei-Verband SBV verliehen.
Am Donnerstag, 26. April 2018, am Vorabend zum Tag des Schweizer Bieres, fand in Zürich das traditionelle Ordensfest „ad gloriam cerevisiae“ statt. Vor zahlreichen Gästen aus Politik, Wirtschaft und Kultur wurde Mundart-Musiker und Unternehmer Marc A. Trauffer der goldene Bierorden durch den Schweizer Brauerei-Verband SBV verliehen.
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