desktop_header

Schweizer Biermarkt bis 2023 in Zahlen und Grafiken

Quelle, wo nicht anders angegeben: Schweizer Brauerei-Verband
Die Zahlen beziehen sich auf das Kalenderjahr (Jan-Dez)

Alle Infografiken als Download: Deutsch / Französisch / Italienisch


Aufteilung nach Segmenten


Aufteilung nach Gebinden


Aufteilung nach Bierstilen


Aufteilung nach Absatzkanälen


Entwicklung alkoholfreies Bier


Bier und andere alkoholische Getränke


Beliebtheit von Bier


Arbeitsplätze in und in Verbindung mit Brauereien


Lehrverhältnisse und Ausbildungsbetriebe


Biersteuer-Abgaben an den Bund


Herkunft der Bier-Zutaten


Aufteilung Brauereien nach Grösse


Aufteilung Brauereien nach Kanton


Brauereidichte in den Ländern Europas