Berufsausbildung

«Brau- und Getränketechnologin EFZ / Brau- und Getränketechnologe EFZ»

Die Brauerinnen und Brauer werden ab 2025 im neu gebildeten Berufsfeld „Lebensmitteltechnologie“ als Brau- und Getränketechnologinnen und -technologen ausgebildet.

«BM1: Lebensmitteltechnolog(e)/-in mit BM»

Bei der Ausbildung zur/zum Brau- und Getränketechnologin und -technologen ist es möglich die Berufsmaturitätsschule (BMS) Natur, Landschaft, Lebensmittel zu besuchen.

«Lebensmittelpraktiker/in EBA» (2-jährige berufliche Grundbildung)

Lebensmittelpraktikerinnen und -praktiker helfen mit, Anlagen zu bedienen, Produktionsprozesse zu überwachen und fertige Produkte zu überprüfen.
Weitere Informationen unter Berufe / Ausbildung.