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Veranstaltungen



Swiss Beer Award 2019: Award-Night

19. September 2019 – Bierhübeli, Bern

Beim Swiss Beer Award handelt es sich um eine nationale Prämierung von Bieren verschiedenster Stile, welche von Brauereien in der Schweiz oder Liechtenstein gebraut werden.

Der Swiss Beer Award hat zum Ziel, die schweizerische Braulandschaft mit ihrer immensen Biervielfalt und Qualität der breiten Öffentlichkeit bekannt zu machen. Mit über 1’000 offiziellen Braustätten kann die Schweiz zu Recht als Brau- und Bierparadies bezeichnet werden.

Im März 2019 wurden alle biersteuerpflichtigen Brauereien eingeladen, ihre Biere zahlreich einzuschicken. In Zusammenarbeit mit der Labor Veritas AG und der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) sowie ausgewiesenen Bier-Sommeliers und -Sensorikern wurden die Biere im Juni und Juli nach strengen Beurteilungskriterien labortechnisch untersucht und sensorisch bewertet. Bald liegen die Resultate vor! Wir sind alle gespannt, welche Biere mit dem begehrten Swiss Beer Award Label ausgezeichnet werden.

Am 19. September 2019 wird eine öffentliche Prämierungs-Veranstaltung mit den teilnehmenden Brauereien, Medienvertretern und Interessierten durchgeführt.

Die Anmeldeinformationen finden Sie hier.



Schweizer Bier-Sommelier 2019

7.-8. Oktober 2019 – Aufbaukurs Diplom Biersommelier (1. Teil)

15. Oktober 2019 – Il Sommelier svizzero della birra (Kurs im Tessin)

22. Oktober 2019 – Start Herbstseminar

16.-17. November 2019 – Aufbaukurs Diplom Biersommelier (2. Teil)





Berner Biertour

Jeden zweiten Mittwoch in Bern

Eine von Bier-Sommeliers geführte Biertour durch die Schweizer Hauptstadt. Die Tour führt die Teilnehmer an vier verschiedene bierige Standorte, an welchen es Interessantes rund ums Thema Bier und Brauen sowie ein geführte Degustation gibt.

Mehr Informationen und Anmeldemöglichkeit


 



Höfer Bierfest

13. September 2019 – Estrich, Winistorf









Bierprobier

20.-21. September 2019 – Olma Messen, St. Gallen

Das erste St.Galler Bier-Festival muss vor ziemlich genau 1100 Jahren stattgefunden haben. Auf dem St.Galler Klosterplan aus dem Jahre 819 war nicht nur die Sakristei und ein Kreuzgang eingezeichnet. Sondern – ganz wichtig! – auch ein Brauhaus. Aber auch wenn am Bierfestival im Jahre 2019 Anno Domini nur noch wenige Mönche Bier kredenzen, so sehen wir uns der Tradition verpflichtet. Alte und junge Bier-Stile, traditionelle und gewagte Sude: in lockerer Atmosphäre bei Musik und leckerem Essen werden Bier-Fans ein neues Lieblingsbier entdecken.

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Fête de la brasserie / Brauereifest

21. September 2019 – Freiburger Biermanufaktur, Freiburg im Üechtland

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Bier und Zässe

26. Oktober 2019 – Restaurant Braui / Bierhaus-Langenthal, Langenthal

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Bier Basel – die Basler Craft Bier Messe

14. März 2020 – Markthalle, Basel

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18. Solothurner Biertage

23.-26. April 2019 – Rythalle Solothurn

Mehr als 50 Brauereien laden zum Fest der Schweizer Bierkultur. Mehr Infos auf der Website.



Biersaison Eröffnungsfest

23. April 2020

Am Vorabend zum Tag des Schweizer Bieres beginnen die Feierlichkeiten mit einem bierigen Festanlass.

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Tag des Schweizer Bieres

24. April 2020 – Schweiz

An diesem Feiertag wird die Schweiz erneut Bier zelebrieren und „Bierkultur und Brauereitradition“ erlebbar machen. So warten die Brauereien des Schweizer Brauerei-Verbandes mit verschiedenen Aktivitäten auf und bringen das jahrtausendealte Handwerk der Braukunst und das Bier mit seiner ganzen Vielfalt als Kulturgut der Bevölkerung näher.

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4. Bremgarter Biertag

16. Mai 2020 – Bremgarten