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Veranstaltungen



Sensorik-Lizenz Bier

2. November – 1. Dezember 2022 – ZHAW, Wädenswil

Im November 2022 findet der nächste Kurs zum Erwerb der Sensorik-Lizenz Bier an der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ZHAW in Wädenswil statt. Die Sensorik-Lizenz Bier befähigt die Teilnehmenden, anhand einer systematischen Schulung der Wahrnehmung von Geschmack, Aromatik und Textur die sensorischen Dimensionen von Bier zu erkennen, zu prüfen und nach international anerkannten Massstäben zu beurteilen. Die Teilnehmenden sollen in einem professionellen Umfeld ihre sensorische Leistungsfähigkeit verbessern und nachvollziehbar überprüfen können.

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Berner Biertour

Jeden Mittwoch in Bern

Eine von Bier-Sommeliers geführte Biertour durch die Schweizer Hauptstadt. Die Tour führt die Teilnehmer an vier verschiedene bierige Standorte, an welchen es Interessantes rund ums Thema Bier und Brauen sowie ein geführte Degustation gibt. Die vorgängige Reservation wird aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl empfohlen.

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Zurich Beer Tour

Jeden Donnerstag um 18:45 Uhr – Zürich

Die Teilnehmer entdecken die versteckten Juwelen der Zürcher Bier-Szene. Während sie die mindestens 8 inkludierten Biere probieren, lernen sie alles über Bier, seine Geschichte, seine Herstellung und die verschiedenen Bierstile. Teilnahme nur mit vorheriger Anmeldung. Mehr Informationen






GLUG

2.-3. Februar 2023 – Aarau

Der nationale Treffpunkt für Bier- und Getränkeproduzenten vom Profi bis zum Selbstvermarkter.

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Biersaison-Eröffnung

27. April 2023 – Zürich

Am 27. April 2023, Vorabend zum Tag des Schweizer Bieres, findet in Baden die Biersaison-Eröffnung statt. Die nationale Braubranche, Bierfans, Bierordensträger/innen und weitere VIPs treffen sich, um gemeinsam anzustossen und das Schweizer Bier zu feiern.



Tag des Schweizer Bieres

28. April 2023 – Schweiz

Am 28. April 2023 feiern wir den Tag des Schweizer Bieres. Mit diesem Tag wollen wir das Handwerk der nationalen Braukunst ehren und das Schweizer Bier mit seiner ganzen Vielfalt wertschätzen. Zugleich stellt dieser Feiertag auch den Start in die bierige Saison dar. Auf das stossen wir an und unterstützen damit die Schweizer Braubranche!

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Schweizer Meisterschaft der Bier-Sommeliers

18. November 2023 – Bierhübeli, Bern

Die nächste Schweizer Meisterschaft der Bier-Sommeliers findet am 18. November 2023 im Bierhübeli in Bern statt. An diesem Wettkampf wird anhand eines harten Auswahlverfahrens die/der Schweizermeister/in der Bier-Sommeliers erkoren und entsprechend gefeiert. Teilnehmen können alle Schweizer Bier-Sommeliers und Schweizer Diplom Bier-Sommeliers, welche über die schweizerische oder liechtensteinische Staatsbürgerschaft verfügen.

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